ベビーキャベツを浸す方法は何ですか?

ベビーキャベツを浸す方法は何ですか?

ベビーキャベツを浸す方法は何ですか?

ベビーキャベツは、その心地よい味とシャキシャキとした甘い味で、人々の間で非常に人気があります。食べる前にベビーキャベツを漬けるのを好む友人もいるので、今日はベビーキャベツを漬ける具体的な方法を皆さんにお伝えします。

最初のもの:

材料:キャベツ1個、塩小さじ2杯、唐辛子1本、薄口醤油適量。

方法:

1. キャベツを洗ってスライスします。

2. 塩とコショウを加え、お好みに合わせて量ります。

3. 容器に入れて、お好みに合わせて薄口醤油を加えます。

4. 1日置いておけば食べられます。メリット:さっぱりしていて、ご飯によく合い、食べ飽きません。

2番目のタイプ:

主な材料:ベビーキャベツ3個(約3kg)、大根半分(約400グラム)、ネギ1本、セロリ1束。

付属品:水10カップ、チリパウダー大さじ8、アップルソース大さじ3、つぶしたニンニク大さじ2、つぶした生姜大さじ1、エビペースト大さじ2、魚醤60ml、砂糖適量、塩適量、蜂蜜大さじ2、もち米ペースト1カップ(もち米ペーストの作り方:もち米粉大さじ1を温水1カップに加え、かき混ぜて少し透明な半ゼラチン状の物質にします)。

製造工程:ベビーキャベツを洗って水を切り、底から真ん中にかけて十字に切り込みを入れ、手で皮をむいて4つの大きな部分に分け、葉柄の厚い部分に塩を振りかけ、ベビーキャベツを塩水に入れます。

<<:  湯通ししたベビーキャベツの調理方法

>>:  ベビーキャベツスープのレシピの簡単な紹介

推薦する

排卵障害の外科的治療

調査によると、今日不妊の女性が直面している問題のほとんどは排卵に起因しており、排卵障害が最も一般的で...

子宮内膜がんの患者の身体的症状は何ですか?

子宮内膜がんは女性の健康を深刻に脅かす病気です。これは多くの女性の友人にとって頭痛の種となる病気でも...

外傷性変形性関節症の予防

人生において、多くの人が外傷性関節炎に苦しんでいます。誰もが病気になって初めてその病気の深刻さに気づ...

小細胞肺がんの検査項目は何ですか?

小細胞肺がんの検査項目は何ですか?小細胞肺がん患者にとって最も重要なことは、早期発見と早期治療です。...

再発性直腸癌の治療

直腸がんについては皆さんもよくご存知だと思います。これは日常生活で非常に一般的であり、一般的に中高年...

水腎症患者への投薬に関する4つのタブー

日常生活では、腰の痛みや腫れの問題にあまり注意を払わないかもしれませんが、腰が頻繁に痛んだり腫れたり...

伝統的な中国医学では静脈瘤をどのように説明していますか?

伝統的な中国医学では静脈瘤をどのように説明していますか? 1. 静脈瘤は、一般的に中医学では筋骨格系...

風邪をひいた妊婦はリュウガンを食べても大丈夫ですか?

風邪をひいている妊婦はリュウガンを食べても大丈夫ですか?リュウガンは甘くて温かい強血薬です。そのため...

乳房筋腫の症状は何ですか?

私たちの友人の多くは、自分の体のケアに注意を払わず、それが乳腺線維腺腫の発生につながります。これはほ...

多嚢胞性卵巣症候群が起こったらどうするか

多嚢胞性卵巣症候群が起こったらどうすればよいのでしょうか?多嚢胞性卵巣症候群は、非常に一般的な婦人科...

冬は水をもっと飲んだ方がいいです。オフィスワーカーが最も健康的に水を飲むにはどうすればいいでしょうか?

冬は気候が乾燥し、空気の湿度が低く、風が強いため、肌がつっぱったり、筋肉が弱くなったりします。これら...

アキレス腱炎が再発した場合の対処法

多くの場合、アキレス腱炎が発生すると、患者は心理的に非常に不快な思いをします。なぜなら、アキレス腱炎...

沈香の効能と機能 沈香の使い方

沈香は、高い薬効を持つ中国の伝統的な薬材であり、我が国や東南アジア諸国で長い歴史を持つ貴重な伝統薬材...

喉頭がんはどうやって発見できるのでしょうか?

喉頭がんはどうやって発見できるのでしょうか?喉頭がんの患者さんは日々のケアと治療が必要ですが、初めて...

肝臓がんの警告サイン:頭部にこれらの 3 つの異常が現れた場合、医師は細心の注意を払うように注意を促します。

「沈黙の臓器」として知られる肝臓は体内で機能し、病気の初期段階では明らかな症状が現れないことが多い。...