夏は気温が高く、暑いです。この時期に果物を食べると、熱を下げ、解毒し、熱中症を予防するのに役立ちます。特に最近は健康状態が良くない高齢者もいるので、夏には果物をもっと食べるべきです。しかし、果物によって効果は異なるため、高齢者は摂取に適した果物を選ぶことが推奨されます。 高齢者が夏に食べるのに適した果物は何ですか? 1. 桃 桃にはビタミン、ミネラル、フルーツ酸、特に鉄分が豊富に含まれています。桃を適切に食べると、便秘を予防し、老化を遅らせ、体の免疫力を高め、食欲を増進することができます。これは、低血糖症の患者や口の渇きに悩まされる人々に特に有効です。ただし、桃は本来辛いものなので、糖尿病患者は食べ過ぎないように注意が必要です。 2. ベイベリー ベイベリーは夏にぴったりの果物です。暑い夏にベイベリーを少し食べると、暑さを和らげるだけでなく、食欲を増進させることもできます。ヤマモモの味は程よい甘酸っぱさで、そのまま食べたり、乾燥させたヤマモモやヤマモモソースに加工したりして食べられます。ベイベリーを適切に食べると、喉の渇きを癒し、消化を促進するのに役立ちます。ただし、ベイベリーに含まれるフルーツ酸は歯を腐食させるので、ベイベリーを食べた後はすぐに歯を磨く必要があります。 3. スイカ スイカには多量の水分、ビタミン、酵素、アミノ酸、各種ミネラルなどの栄養素が含まれており、食欲を増進するだけでなく、肌に栄養を与え、美容効果も得られます。夏場、高齢者が適度にスイカを食べると、体温を下げて熱中症を予防するのに役立ちます。しかし、スイカは生で冷たい食べ物であることにも注意が必要です。食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与えるので、適度に摂取する必要があります。 4. チェリー チェリーには、血管を柔らかくし、血中脂質を下げ、老化を遅らせ、抗がん作用もある抗酸化物質リコピンが含まれています。そのため、高齢者は夏に適度にさくらんぼを食べると、体に十分な栄養素が補給され、健康に良いのです。 高齢者が果物を食べるときの注意点は何ですか? 1. 食後に果物を食べる 高齢者の胃腸機能は比較的弱く、胃腸の運動も比較的遅いため、この時期に便秘が起こりやすくなります。そのため、食後にフルーツを食べたい場合には、食後1~2時間後に食べるのがおすすめです。 2. 旬の果物を食べる 果物は食べられる季節が異なるため、旬の果物を食べて、季節外れの果物は食べないようにすることをお勧めします。 高齢者は夏の健康維持に注意し、熱を和らげる食品を多く摂取する必要があります。同時に、夏は暑いですが、冷気が体に侵入して悪影響を及ぼさないように、常にエアコンや扇風機に向き合うことは避けてください。体を冷やしたいなら、毎日もっと水を飲んで、体から失われた水分を補給しましょう。 |
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