豚レバーとヒラタケの炒め物

豚レバーとヒラタケの炒め物

材料: 新鮮なヒラタケ 100 グラム、豚レバー 200 グラム、ネギ、生姜スライス、漬けピーマン、塩、MSG、適量の湿った澱粉、食用油 500 グラム (消費量約 50 グラム)。

練習する:

1. ヒラタケを洗ってスライスし、沸騰したお湯でゆでて取り出します。豚レバーをスライスし、油で火が通るまで揚げます。ネギをヒシの実の大きさに切り、漬け唐辛子を細かく切ります。

2. 中華鍋を強火にかけ、食用油 30 グラムを注ぎ、生姜のスライスと漬け唐辛子を加え、香りが出るまで炒め、小さなヒラタケと豚レバーを加え、塩と MSG を加え、数回素早くかき混ぜ、湿らせた澱粉でとろみをつけ、ネギを散らして召し上がれ。

ヘチマとキノコの調理方法

材料: ヒラタケ、ヘチマ、チキンエッセンス、塩、コショウ、MSG、ごま油。

練習する:

1. ヒラタケを洗って細かく切ります。ヘチマの皮をむき、細切りにします。

2. 鍋に水を沸かし、チキンストックを少し加えて、まずヒラタケを茹でます。次にヘチマを加えて一緒に湯通しします。

3. 茹でた野菜を冷まして水を切り、皿に盛り、千切りにした赤ピーマンと緑ピーマンを加えます。

4. 塩とコショウを加える。 、MSGとごま油を加えます。よく混ぜてお召し上がりください。

<<:  白インゲン豆を食べてはいけない人は誰ですか?

>>:  ヒラタケを使った牛肉の作り方

推薦する

前立腺がんの予後

前立腺がんは泌尿器科でよく見られる悪性腫瘍であり、中高年の男性に多く発生します。この病気の発生は、人...

胆嚢ポリープの一般的な原因

胆嚢ポリープは、数ある内科疾患の 1 つです。胆嚢ポリープを患うと、胆嚢に大きな損傷を引き起こします...

オレンジを食べる時の注意点!

1. 食事の摂取量をコントロールする。オレンジを食べすぎると喉が痛くなるとよく言われます。実はそれだ...

胆石は完全に治りますか?

胆石は完全に治りますか?胆石は生涯で発症率の高い病気であり、あらゆる年齢層で発生する可能性があります...

春に菊茶を飲むと肝臓が浄化され、視力が改善される

一年を通してお茶を飲むには一定のルールがあります。すべてのものが生き返る春には、香りのよいお茶が最も...

鼻咽頭癌は鼻内視鏡検査で検出できますか?

専門家によると、鼻咽頭がんの発生は私たちの健康と生命に大きな害をもたらすため、早期発見と治療が重要だ...

肺過誤腫を診断するにはどのような検査を行う必要がありますか?

肺過誤腫を確認するにはどのような検査を行う必要がありますか?誰も病気になりたくはありませんが、人生に...

沸騰した水はどれががんを引き起こす可能性がありますか?

沸騰した水はどれががんを引き起こす可能性がありますか?沸騰させた水を長期間(通常 3 日以上)保存す...

強直性脊椎炎患者の手の関節を動かす方法

強直性脊椎炎の患者は、手足の関節に病変が生じることがあります。膝、股関節、足首、肩に加えて、肘、手、...

黒色腫を予防する最善の方法は何ですか?

黒色腫は皮膚疾患の一種です。この病気は名前に「腫瘍」という言葉があるため、非常に深刻な病気だと考える...

舌がん患者の臨床看護における質の高い看護ケア

生活の変化や社会の進歩に伴い、がんが発見されることが増えています。舌がんの患者は、病気を軽視したり、...

黒色腫の遺伝的要因は何ですか?

オハイオ州立大学の研究者らは、特定の人々が眼の黒色腫を発症しやすくする遺伝性癌症候群を発見した。この...

大腿骨頭壊死の5つの一般的な診断方法

医学的には大腿骨頭壊死の診断方法が数多くあります。大腿骨頭壊死を基本的に正確に診断できる一般的な方法...

左内頸動脈C7部動脈瘤は重篤ですか?

左内頸動脈 C7 セグメントの動脈瘤は、内頸動脈 C7 セグメントが交通セグメントであるため、通常、...

肝臓がんは予防できるのでしょうか?中国人が肝臓がんになりやすい4つの習慣

肝臓は私たちの体と生活のあらゆる側面に影響を及ぼします。これに問題があれば、患者に大きな迷惑をかける...