キンカンは洗ってからそのまま噛むのが一番です。キンカンにはビタミンCが含まれており、54度以上の温度ではビタミンCが破壊されます。また、キンカンの皮の栄養分は果肉の栄養分よりも多いので、皮と果肉を一緒に食べるのが一番です。果汁を絞って飲むこともできますが、植物繊維が失われます。 キンカンは生で食べましょう。キンカンにはビタミンCが豊富に含まれており、キンカンの皮も栄養価が高いです。まずは洗ってから口に入れ、皮と果肉ごと噛んでください。 フルーツ紅茶:お好みのフルーツ(キンカン、リンゴ、パイナップル、レモンなど)をいくつか選び、洗ってブロックまたはスライスに切り、紅茶のティーバッグを鍋に入れ、適量の水を加えて沸騰させます。2〜3分後に火を止め、カットしたフルーツを加え、蓋をして3〜5分間煮込み、ボウルに注ぎ、蜂蜜を加えてかき混ぜます。冷蔵庫に入れて冷蔵し、後で食べることもできます。 キンカンの甘露煮:まずキンカンを洗い、塩水に10分ほど浸します。次にキンカンを縦に6~7等分に切り、潰して種を取り除き、ボウルに入れ、適量の砂糖をかけて2~3日漬け込みます。砂糖が溶けて液体になったら(少量のブロック砂糖でも大丈夫です)、鍋に入れて強火で沸騰させ、弱火にして粘りが出るまで煮ます。皿に盛り、冷ましてからお召し上がりください。 キンカンの手羽先:まず手羽先を取り出し、少量の油、塩、薄口醤油、料理酒を加えて約1時間マリネします。次にキンカンを洗い、縦に数回切ってつぶします。次に油鍋を熱した後、手羽先を入れて両面が黄金色になるまで揚げます。マリネした手羽先の汁と適量の水を加え、スープがほぼ乾いたらキンカンを加えて5分間煮込み、お召し上がりください。 |
妊娠後期には、腹部の膨張に加え、スムーズな出産に向けた身体の適応の重要な部分として、女性の身体はリラ...
1. セロリと新鮮なレンコンのジュース材料: セロリと新鮮なレンコン150グラム、キュウリ100グラ...
最近、坐骨神経痛の発症率は高いままであり、坐骨神経痛を引き起こす要因は数多くあります。では、坐骨神経...
胆嚢ポリープとは、胆嚢腔の内壁に発生する腫瘍を指します。胆嚢ポリープには多くの有害な影響があり、その...
内痔核の出血は痔核静脈叢の異常な拡張と脆弱な血管表面の破裂によって引き起こされるため、通常は直腸に逆...
パッションフルーツを食べることの利点免疫力を高めるパッションフルーツには、豊富なビタミン、スーパーフ...
不完全な統計によると、出産可能年齢の女性の身体検査で乳房肥大が見つかる割合は 80% にも達すること...
骨折を正しく診断するにはどうすればいいですか?骨折は臨床上深刻な病気ではありませんが、早期かつ適切な...
多くの直腸がん患者は、がん細胞の拡散を抑制するために、手術などの効果的な治療法を選択します。では、外...
X字脚の診断にはどのような根拠がありますか? X 字型の脚は成長過程における下肢の変化であり、通常は...
腱鞘が病気になると腱鞘炎を引き起こし、患者の生活に深刻な影響を及ぼします。では、腱鞘炎の症状は何でし...
乳がんのステージはどのように分類されますか?乳がんのステージ分類は、臨床治療の指針となり、予後を判断...
舌がんの最も辛い点は、お腹が空いているのに食べられないことです。それは患者の体に大きな影響を与えます...
ある調査によると、仕事中に長時間座っている男性の多くは排尿の問題を抱えているそうです。時間を節約する...
多くの癌疾患の中でも、胃癌もよく見られます。胃がんを患うと、胃へのダメージは非常に深刻です。では、胃...