ニンニクの芽の効能と機能 1. インフルエンザ予防:ニンニクの芽にはカプサイシンが含まれており、ペニシリンの1/10までの殺菌力があります。病原菌や寄生虫に対する殺虫効果が高く、インフルエンザの予防、傷口の感染防止、感染症の治療、寄生虫の撃退に効果があります。 2. 血栓症の予防:ニンニクの芽には、血中脂質を下げ、冠状動脈疾患や動脈硬化を予防し、血栓の形成を防ぐ明らかな効果があります。 3. 肝臓を保護する:肝臓を保護し、肝細胞の解毒酵素の活性を誘発し、ニトロソアミン発癌物質の合成を阻害し、癌の発生を予防します。 |
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