栗を食べるときの注意点

栗を食べるときの注意点

栗を食べるときの注意点

1. 脾臓や胃が弱い人は、栗を生で食べてはいけません。栗は煮たり、揚げたりして食べてください。栗、ナツメ、ヤシ、米と一緒にお粥にして食べることもできます。

2. 吐血、血便などの血液疾患のある人は、栗を生で食べる必要があります。

3. 栗には炭水化物が多く含まれているため、糖尿病患者は栗を適度に食べる必要があります。

4. 生で食べても、揚げても、煮込んでも、よく噛んで唾液と一緒に飲み込むことで、より強い滋養強壮効果が得られます。

5. 妊婦や便秘の子供は栗を食べ過ぎないようにしてください。


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