豚肉とオクラの炒め物の作り方

豚肉とオクラの炒め物の作り方

材料:スライス肉50g、オクラ10本。

練習する:

1. オクラを洗ってスライスし、置いておきます。

2. 鍋に適量の食用油を入れ、中火にかけます。

3. フライパンを熱し、肉のスライスを加えて肉の香りが立つまで炒め、オクラを加えてさらに炒めます。

4. 適量の塩と日本酒を加えて炒め続けます。

5. 野菜が煮えたら、適量のMSGとコショウを加えてよく混ぜます。

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