ココナッツ果肉の食用加工方法

ココナッツ果肉の食用加工方法

ココナッツ果肉の食用加工方法

1. 方法 1: まずココナッツミルクを取り出し、鍋で 0 ~ 10 分間蒸します。ココナッツの果肉は自動的に殻から分離します。お好みに応じて殻をカットして、球形の中空のココナッツの果肉を得ることができます。小さな穴を開け、スプーンを入れて果肉を取り出します。

2. 方法 2: ココナッツをハンマーで叩き割った後、ドライバーを使って力を入れてゆっくりとこじ開け、ココナッツの果肉の大きな部分を剥がします。次にナイフを使ってココナッツの果肉に残っている黒い皮を削ぎ落とすと、完璧な白いココナッツの果肉が現れます。

3. 方法3:まずココナッツを冷凍庫に入れて1時間ほど冷凍します。 次に、洗面器に熱湯を入れ、ココナッツを慎重に入れます。ココナッツは水の中で自然に割れるので、白い内側の皮を取り除くことができます。

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