キンカンは一般的な果物です。食用だけでなく、薬用としても使われます。見た目がとても美しいので、観賞価値も高いです。キンカンはビタミン、特にビタミンCが豊富です。キンカンは血管を保護し、動脈硬化などの血管疾患の発生を予防します。キンカンは高血圧や心臓病も予防します。キンカンは毎日の健康管理に非常に良い効果があります。 キンカンは食欲を刺激し、痰を減らす効果があります。キンカンを定期的に食べると、免疫力を高め、血圧を調整することができます。また、キンカンには多くの慢性疾患を予防する効果もあります。さらに、キンカンを定期的に食べると美容効果もあります。 栄養価 キンカンは見た目が美しいだけでなく、その果実にはビタミンC、キンカン配糖体などの成分が豊富に含まれており、心臓血管機能を維持し、血管硬化症や高血圧などの病気を予防する役割を果たします。食品療法および健康製品として、キンカンの砂糖漬けの果実は食欲を刺激するために使用でき、キンカンジュースを飲むと喉の渇きを癒すことができ、大根ジュースや梨ジュースを加えて飲むと咳を治すことができます。 食用価値 1. キンカンは血管破裂を防ぎ、毛細血管の脆弱性と透過性を低下させ、血管硬化を遅らせる効果があります。 2. キンカンは血圧を双方向に調節することができ、高血圧、血管硬化症、冠状動脈疾患の患者に非常に有益です。 3. キンカンは気を促進して鬱を和らげ、消化を助けて痰を解消し、体液を促進して喉の痛みを和らげ、酔いを覚ます効果があります。 4. キンカンを定期的に摂取すると、体の抵抗力が高まり、風邪を予防できます。 ハチミツキンカンの効能 キンカンには糖分やビタミンCが豊富に含まれており、揮発性油やキンカン配糖体などの有効成分も含まれています。キンカンは皮が薄く、皮ごと生で食べたり、ワインに浸したり、砂糖漬けにしたりと様々な食べ方ができます。冬にキンカンを食べると鼻咽頭粘膜が強化され、風邪を予防できます。キンカン酒を飲むと気管支炎を予防できます。キンカンを食べると、高齢者の胸の圧迫感、痰の蓄積、食べ物の停滞、胃の鈍さを治すことができ、毛細血管の弾力性を高め、脳血管疾患を予防・治療することもできます。沸騰したお湯に浸したキンカンを飲むと、食欲不振、慢性咳嗽、子供の百日咳を治すことができ、風邪の予防や治療にも効果があります。 氷砂糖の性質と風味:甘い、平ら、無毒。進入する経絡:肺と脾臓に進入する。 効能:陰を養い、体液を生成し、肺を潤し、咳を和らげます。 蜂蜜には、熱を払う、中枢を強める、解毒する、保湿する、痛みを和らげるという 5 つの薬効があります。 蜂蜜キンカンの作り方 カテゴリー: ヘルシーレシピ、ドリンク、人気料理 原材料: キンカン、氷砂糖、麦芽糖、蜂蜜 材料: 水 味:甘酸っぱい 難易度: おかず(中級) 制作時間: 60分 ハニーキンカンのレシピ: 1. キンカンを洗う 2. 小さく切ります。辛抱強い方は種を取り除いてください。 3. 切ったら鍋に入れて水を加えます。キンカンは水分の出が少ないので、水を少し加える必要があります。 4. レモンの皮をスライスして加えます。 5.沸騰したら氷砂糖を加える 6.氷砂糖を溶かした後に麦芽糖を加える 7. 調理後、30分ほど冷ましてから蜂蜜を加えてよく混ぜます。 お湯または水を入れてかき混ぜてお飲みください。 上記ではキンカンとは何かを紹介しました。キンカンは薬としても食べ物としても使える果物だということはご存じのとおりです。キンカンは食欲を刺激し、痰を減らすことができます。キンカンを定期的に食べると免疫力を高めることができます。蜂蜜キンカンを作るには、栄養価の高い蜂蜜をキンカンと一緒に使います。上記の記事ではハニーキンカンの作り方を詳しく紹介しており、皆様のお役に立てると思います。 |
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