血液補給に最適なドライフルーツ3選

紫のレーズン

紫色のブドウは血液を補給するのに良い果物です。ブドウを乾燥させた後の鉄分含有量は100グラムあたり9.1mgです。さらに、乾燥工程ではブドウの皮が最大限に保持されます（ブドウの皮の栄養成分は果肉よりもはるかに高い）。これは、鉄分、亜鉛、マンガン、タンパク質、抗酸化物質など、レーズンに含まれるいくつかの安定した栄養素の保持にも役立ちます。

乾燥した桑の実

干し桑の実は、果物およびその製品の中で最も豊富な天然鉄分を含み、100グラムあたり42.5mgの鉄分を含み、果物の中でも「補血果実」の称号にふさわしいものです。一般的には、乾燥した桑の実をお粥にして調理することが推奨されています。毎日桑の実のお粥を一杯食べると、血液を補給できるだけでなく、肌を美しくすることもできます。

注意: 妊娠中の女性は注意して使用してください。

ブラックデーツ

最も人気のある干しナツメは、黒ナツメと砂糖漬けナツメで、100グラムあたり3.7〜3.9mgの鉄分を含み、優れた血液強化食品と考えられています。干しナツメにはビタミンCも豊富に含まれており、鉄イオンの吸収を促進する重要な要素であり、体が鉄をより効率的に吸収できるようにします。

注意：ただし、干しナツメには消化しにくい食物繊維が豊富に含まれているため、毎日食べすぎるのはおすすめできません。スープやお粥にして食べるのが最適です。