ナッツにはビタミンE、銅、マグネシウムなどの栄養素が豊富に含まれており、特に高齢者に適しています。高齢者がナッツを食べることには多くの利点があるため、多くの栄養士は毎日一握りのナッツを食べることを推奨しており、これは健康にさらに有益です。実際、多くのナッツには独特の治療効果があります。 コレステロール値が高い場合はアーモンドを食べましょう。研究者たちは、アーモンドが低密度リポタンパク質(「悪玉コレステロール」)を低下させる可能性があることを発見しました。コレステロール値が高い人が一定期間、毎日74グラムのアーモンドを食べると、体重が増えることなく、血液中の低密度リポタンパク質のレベルが9.4%低下します。 糖尿病の方はピーナッツを食べてください。ピーナッツを食べると糖尿病を予防できます。これは、高血中脂質が2型糖尿病の重要な原因であり、ピーナッツを食べると血中脂質が低下し、細胞を侵食や炎症から守ることができるためです。 1日30グラム食べることが推奨されています。 肺に問題がある場合は、ピスタチオを食べてください。ピスタチオに含まれるビタミンEは肺を保護し、肺がんのリスクを軽減します。研究によると、毎日ピスタチオを一握り食べると肺がんのリスクが軽減されるそうです。 記憶力が悪くなったらクルミを食べましょう。科学者たちは、加齢による記憶力の低下を防ぐために、毎日45グラムのクルミを食べることを推奨しています。クルミには抗酸化物質として働き、脳を保護するリノレン酸が豊富に含まれています。 老化した肌にはヘーゼルナッツを食べましょう。ヘーゼルナッツは皮膚細胞の成長と再生を助けます。ビタミンEと脂肪酸が豊富に含まれており、肌細胞を若々しく保ち、シワを防ぐ効果があります。週に4~5回食べると効果的です。 |
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