これら4種類のナッツは食べてはいけません!

これら4種類のナッツは食べてはいけません!

これら4種類のナッツは食べてはいけません!

1. カビの生えたナッツは発がん性がある

多くのナッツは、アスペルギルス・フラバスなどの寄生を受けやすいです。アフラトキシンによる急性中毒は主に肝臓にダメージを与え、動物では肝臓がんを引き起こす可能性があります。また、胃がん、腎臓がん、直腸がん、乳がん、卵巣がん、小腸がんなど、体の他の部分のがんを引き起こす可能性もあります。

2. 焦げたナッツはがんを引き起こす可能性がある

ナッツには脂肪、タンパク質、炭水化物が多く含まれており、通常の加熱では破壊されません。しかし、ナッツをローストすると、温度はすでに200°Cを超えます。このとき、本来は体に有益なこれらの栄養素が、ベンゾピレン、ヘテロ環アミン、アクリルアミドなどの発がん性物質に部分的に変化し始めます。

3. 美容に良いナッツは健康に害を及ぼす可能性がある

一部の生産者は、生産時に工業用顔料や工業用パラフィンを乱用しています。食品以外の着色料の多くは発がん性が極めて高い。加工業者の中には、ナッツを美しくしたり変色を除去したりするために漂白剤などの化学物質を使用するところもあります。その結果、穀粒に有害な化学物質が過剰に残留することになります。

特にピスタチオなどの割れたナッツの場合、有害な加工化学物質が仁に蓄積される可能性が高くなります。これらの美容化学物質は人体の健康に非常に有害です。

4. 風味の強いナッツは腐りやすい

市場にはさまざまな味のナッツが販売されています。塩味が好きな人もいれば、クリーミーな味が好きな人もいれば、緑茶味が好きな人もいれば、五香粉味が好きな人もいます。一般的に、味が濃くなるほど塩の量が多くなります。

<<:  3種類のナッツが赤ちゃんの健やかな成長を助ける

>>:  高齢者に適したナッツは何ですか?

推薦する

乳房筋腫は深刻な病気ですか?

乳房筋腫は一般的な婦人科疾患です。乳房線維腫の患者の多くはこの問題を非常に心配しており、この病気に罹...

肺がんの初期段階では手術は必要ですか?

現在、肺がんの治療では手術が好まれています。したがって、肺がんの初期段階では、がん病変を根治的に除去...

胃残胃がん手術の禁忌は何ですか?

残胃がんは、胃亜全摘出後の残胃に発生する場合もあれば、単純胃腸吻合術、単純穿孔修復術、迷走神経切断術...

どのようなタイプの女性が子宮がんになりやすいのでしょうか?

子宮がんは女性にとって比較的有害な悪性腫瘍であり、初期段階では通常無症状です。月経障害、初潮が早い、...

先天性心疾患の紹介

臨床現場では先天性疾患は数多く存在しますが、先天性心疾患は最も一般的な疾患の 1 つです。この病気の...

脳血管けいれんの罪

脳血管痙攣の請求基準は何ですか?最近は病院がたくさんあるので、無作為に料金を請求する病院に遭遇すると...

扁平足かどうかはどうすればわかりますか?

扁平足が生活や仕事に大きな影響を与えることは誰もが知っていますが、どうすればできるだけ早く治療を受け...

肺がんの場合、背中のどの部分に痛みが生じることが多いですか?

肺がん患者の背中の痛みの主な発生部位は、通常、腰の上、首の下、肩甲骨の間です。肺がん患者がこの部位に...

乳房嚢胞を完全に治すにはどれくらいの費用がかかりますか?

乳房嚢胞を完全に治すにはどれくらいの費用がかかりますか?乳房嚢胞の主な症状は乳房のしこりです。二次感...

糖尿病患者は糖分の摂取量を抑えるためにドライフルーツを食べ過ぎないようにすべきである

高齢の2型糖尿病患者の中には、入院中は治療効果が良好であっても、退院後しばらく経つと血糖値が変動し、...

おすすめ:乾癬の食事療法4つ!

(1)シナモンの小枝と大麦のお粥鍋に桂枝とトチュウをそれぞれ9グラム、杜仲18グラムを入れ、適量の水...

肺がんの日常的な予防では何に注意すればよいのでしょうか?肺がん予防で注意すべき4つのこと

現在、肺がんは予防と制御が可能な病気ですが、予防であれ制御であれ、ある種の煙ガスの制御が最も重要な側...

化学療法が適さない肺がん患者はどのような人ですか? 4種類の肺がん患者は化学療法に適さない

肺がんの治療については、多くのテレビドラマや小説で化学療法による治療が行われていることは皆さんご存知...

胆嚢がんは胆嚢摘出術で治療できる

胆嚢がんは、病変を直接除去する胆嚢摘出術で治療できます。胆嚢がんには他にどのような治療法があるかご存...

大腿骨頭壊死を予防する方法

大腿骨頭壊死は整形外科の領域では治療が難しい疾患です。大腿骨頭壊死を引き起こす要因は多数あります。し...