キンカンは皮をむいたまま食べても美味しいですか? キンカンを食べるときは、まず洗ってから、そのまま口に入れて食べます。皮をむく必要はありません。実際、キンカンの皮には果肉よりも栄養分が豊富に含まれているため、キンカンの栄養価を維持するには、丸ごと食べるのが最適です。キンカンの皮が美味しくないという場合は、キンカンジュースを絞って食べることもできますが、この食べ方ではマーケティング不足につながる可能性があります。通常、キンカンは生で食べるのが一番簡単です。また、キンカンをキャンディーにして鶏の手羽と一緒に食べると、キンカンチキンウィングになります。 果物は小腸から吸収されるため、食事の30分前に食べることをお勧めします。空腹時に果物を食べると、胃を通過して小腸に到達するまでに約45分かかります。ジュースを絞って30分以内に飲むと、小腸で吸収され、体に良いです。しかし、現在の習慣は食後に果物を食べることですが、これは非科学的です。食後に果物を食べると、果物は2時間以上胃の中に留まり、果物は胃の中で臭くなります。これは消化に非常に悪く、時間が経つにつれて胃の病気を引き起こします。 キンカンは、キンカンとも呼ばれ、ジューシーで甘く、果肉が豊かで味も素晴らしい果物です。キンカンは皮が厚く、食感は滑らかで、香りは爽やか、色は黄金色です。キンカンは光と暖かさを好みますが、耐寒性は低いです。肥沃で水はけがよく、弱酸性で緩い土壌を必要とします。主に中国南部と揚子江流域に分布しています。キンカンは消化促進、病気予防、美肌などの食用価値だけでなく、観賞価値も優れており、観賞用の鉢植えとしてよく使われます。お祭りの時期には、一年中緑で新年の幸運を祈願する縁起の良いキンカンの木を買って家の片隅に置く家庭も多くあります。 キンカンには糖分やビタミンCが豊富に含まれており、揮発性油やキンカン配糖体などの有効成分も含まれています。伝統的な中国医学では、キンカンは性質が温かく、味は酸味と甘みがあり、気の調節、憂鬱の緩和、痰の解消、酔い覚ましの効果があると信じられています。キンカンは皮が薄く、独特の香りがあり、皮ごと生で食べたり、ワインに浸して食べたりできます。キンカンを食べると鼻咽頭粘膜が強化され、風邪を予防することができます。キンカン酒を飲むと気管支炎を予防できます。キンカンを食べると、高齢者の消化不良や胃の停滞を治療したり、毛細血管の弾力性を高めたり、脳血管疾患の予防や治療にも役立ちます。 |
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