タンポポは薬としても食用としても使えるハーブで、民間では天然の抗生物質としても知られています。熱を清め、解毒する効果があり、抗菌、抗炎症作用もあります。腫れを抑え、風邪を治し、黄色ブドウ球菌、大腸菌、赤痢菌を抑え、肝炎、胃炎、皮膚の不快感を和らげる効果もあります。 乾燥したタンポポをお茶として飲めますか? 自分で乾燥させたタンポポ茶は飲用にも適しており、湿疹、目の赤みや腫れ、口角のただれ、黄色い尿、喉の痛み、めまい、歯痛などの症状を緩和します。また、火や湿気を清め、熱を清め、解毒する効果もあります。タンポポ茶を定期的に飲むと、体内の毒素を排出することができ、湿疹や皮膚炎などのトラブルを改善し、肺熱によるニキビを和らげることもできます。 しかし、タンポポは冷たい性質を持っているため、誰もがタンポポ茶を飲むのに適しているわけではありません。飲みすぎると下痢を引き起こします。特に慢性腸炎の患者は、下痢を悪化させないためにこのお茶を飲まないでください。また、タンポポの根を水に浸したものには血圧を下げる効果があるため、低血圧の患者は服用しないでください。低血圧の人がタンポポ茶を飲むと、症状が悪化し、失神につながる可能性があります。アレルギーのある人も、飲む量を控えるようにしてください。飲んだ後に全身のかゆみやじんましんが出る人もいるからです。 タンポポ茶を自分で作るには? 1.天日乾燥法 まず、摘みたてのタンポポを水でよく洗う必要があります。タンポポには不純物やほこりがたくさん付着しているからです。洗った後は、ベランダに広げて2~3日間天日干しします。乾いたら、そのまま瓶に入れて乾燥した場所に保管します。 水に浸すたびに5グラムずつ取り出してカップに入れ、お湯で淹れてください。栄養素が溶け出すように、長めに淹れるようにしてください。 2.日陰干し法 日光が当たらない場合は、日陰で干すこともできます。タンポポを洗った後は、涼しい場所に平らに置いてください。ただし、ある程度の換気は必要です。換気を怠ると、大量の細菌が繁殖します。タンポポは約15日で非常に乾燥しますが、乾燥したタンポポは冷水に入れて鍋で煮沸し、冷やしてください。適温まで冷めるまで待ってから飲んでください。こうすることで、一定の効果が得られます。 3. 炒める方法 タンポポの根茎と葉を分け、タンポポの葉を塩を入れた水に3分間浸し、取り出して水を切り、切り分けます。中華鍋を熱し、タンポポの葉を入れて強火で炒めます。水が出てきたら余分な水を捨て、中火にして水がなくなるまで炒め続けます。タンポポの水分が減ったら弱火にします。タンポポを香りが出て完全に乾くまで炒めたら、出来上がりです。 親切なヒント タンポポが人々にもたらす効能は予想外のものです。シミやニキビを除去し、食べ物の消化を助け、食欲を増進させるだけでなく、利尿作用、下痢止め、癌の予防と治療などの効果もあります。 |
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