柿を食べた後お茶を飲んでも大丈夫ですか? 現時点では、柿をお茶と一緒に摂取してはいけないことを示す直接的な科学的研究はありません。ただし、どちらもタンニン酸を含んでいるので、一度にたくさんの柿を食べ過ぎないように注意し、柿を食べた後にお茶を飲むことについてはあまり心配する必要はありません。柿を食べた直後にお茶を飲むと、消化不良を起こしやすくなります。柿を食べて30分後にお茶を飲むのが最適です。 柿は美味しいのですが、食べるときにタブーなことがいくつかあります。消化不良や痰の多い人、糖尿病、鉄欠乏性貧血、産後の女性は柿を注意して食べるか、食べないようにしてください。空腹時に柿を食べるのは避けてください。また、柿はサツマイモ、ほうれん草、カニと一緒に食べることはできません。 お茶を飲み、柿や梨を食べるのが好きな友達がいたら、この2つを一時的にやめてください。複雑な化学原理によると、カニ、お茶、柿を一緒に食べると、お茶と柿に含まれるタンニン酸がカニのタンパク質と出会い、塊に凝固し、生理的な腹痛と嘔吐を引き起こします。これは医学的には「胃柿病」と呼ばれています。 |
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