貧血は女性に多い病気の一つです。貧血に良い食べ物は何でしょうか?貧血の女性は貧血による害を防ぐために血液補給に注意する必要があります。以下の専門家は、貧血の女性が血液を補給するために何を食べるべきかを教えてくれます。 貧血の女性は何を食べるべきか 1. 豚足入りピーナッツと大豆のシチュー 材料:ピーナッツ100グラム、大豆50グラム、ミカンの皮1枚、豚足1組。ピーナッツ、大豆、ミカンの皮を洗い、きれいな水にしばらく浸し、豚足を洗って切り分けます。次に、それらをすべて土鍋に入れ、水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2時間半煮込み、適量の塩を加えます。 効能:このスープは気力を強め、血液を養い、肌を滑らかにする効果があり、産後の女性には授乳を促進する効果もあり、補助治療としても役立ちます。 2. アンジェリカ、生姜、マトンのスープ 材料:羊肉500グラム、アンジェリカ30グラム、生姜50グラム。羊肉をきれいな水で洗い、生姜と一緒に炒めます。アンジェリカをガーゼで包み、炒めた羊肉と一緒にスープを作ります。 効能:このスープは、気血虚、重病、長期病、産後女性に特に適しています。また、月経困難症や月経不順の改善にも大きな効果があります。 3. 豚足粥 材料:豚足1本、豆腐3グラム、ロウロウ10グラム、もち米100グラム、ネギ、MSG、塩各適量。鍋を火にかけ、豚足、薬味汁、米、ネギを加え、適量の水を加えて肉に火が通るまで煮込み、味付けにMSGと塩を加えれば完成です。 効能:通草には乳汁分泌を促進する効果があります。豚足は血液を補給し、乳汁の分泌を促進します。 4. ロバの皮のゼラチンと砂糖漬けのデーツで煮込んだ鶏肉 材料: ロバ皮ゼラチン 15 グラム、砂糖漬けのデーツ 1 個、鶏肉 50 グラム。水に入れて1時間煮ます。 効能:このスープは血液を養い、心を落ち着かせる効果があり、気血が弱い人、めまい、不眠症、胃痛のある人に適しており、男性にも女性にも適しています。 上記は専門家が推奨する血液を豊かにする薬膳です。血液を豊かにする薬膳を定期的に摂取すると、貧血を効果的に予防できます。なお、上記の薬膳は参考用です。 |
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