水は人体の6大栄養素(水分、タンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミン)の一つで、体液の主成分であり、人体の正常な生理活動を維持するために欠かせない物質です。それは健康に重要な役割を果たします。 水は私たちの生活において重要な役割を果たしています。水は生命の源であり、人類の生存と発展にとって最も重要かつ不可欠な物質資源の一つです。人間の生命は一瞬たりとも水と切り離すことはできません。水は人間の生命にとって最も重要な物質です。 人体には多くの生理機能があり、体内の化学反応はすべて水という媒体で起こります。水がなければ、栄養素は吸収されず、酸素は必要な部位に運ばれず、栄養素やホルモンは作用部位に到達できず、老廃物は排出されず、新陳代謝は止まり、人は死んでしまいます。したがって、水は人間の生命にとって最も重要な物質です。 水は人体の6大栄養素(水分、タンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミン)の一つで、体液の主成分であり、人体の正常な生理活動を維持するために欠かせない物質です。それは健康に重要な役割を果たします。人体の水分が不足すると、その結果は非常に深刻になります。 1%~2% の水分不足は喉の渇きを引き起こし、5% の水分不足は口の渇き、皮膚のしわ、混乱、さらには幻覚を引き起こし、15% の水分不足は飢餓よりもひどい場合が多いです。食べ物がなくても、人間は長期間(2か月と推定する人もいます)生き延びることができますが、水さえなければ、せいぜい1週間程度しか生き延びることができません。 一般的に、食べ物に含まれる水分に加えて、人は1日に800〜1000mlの水、つまり約2杯分の水を必要とします。喉が渇くまで水を飲むのを待たないでください。その頃にはすでにかなり脱水状態になっているからです。可能であれば、一日を通して、またトレーニングの合間に定期的に水を飲む習慣をつけましょう。 水と健康の関係には、次の3つの点があることがわかっています。 1. 適度に水を飲むと老化を遅らせることができます。人間の筋肉の 75% は水です。筋肉の水分量が 3% 失われると、筋肉の強さは 10% 低下し、速度は 8% 低下します。脱水症状は、体力の低下や正常な新陳代謝に影響を及ぼすだけでなく、肌のツヤや弾力が失われ、乾燥してしおれたように見え、シワが増え、高齢者のシミも増えます。適度に水を飲むと、肌は丸く輝き、元気になり、新陳代謝が速くなり、老化のプロセスが比較的遅くなります。 2. 適切な硬度の水を飲むと、心臓血管疾患を予防できます。患者はよく、北京南部の水は良くなく、硬いと言います。水の硬度は、水中のカルシウムイオンとマグネシウムイオンの含有量によって決まります。一日中硬水を食べたり飲んだりするのは、実は中高年にとって良いことなのかもしれません。 カルシウムイオンやマグネシウムイオンを多く含む水は、体液の濃度を正常に保ち、血液循環を促進し、脳出血や心筋梗塞などの病気を予防する効果があるからです。 3. 水を多く飲むと、体内での尿路結石の形成を防ぐことができます。尿路結石は尿中のシュウ酸、リン酸塩などが結晶化して形成されます。尿の量が多いと結石が尿の中に浮遊し、小さな結石は尿と一緒に体外に排出されることもあります。暑い夏には、体内の水分排泄量が急増するため、尿が減少または濃縮され、すでに結石がある、または結石になる可能性のある患者では腎疝痛が誘発されることがよくあります。尿の濃度も尿路結石の形成に重要な要因であり、元々小さかった結石が大きくなって尿道を塞ぎ、疝痛を引き起こします。したがって、より多くの水を飲むことは、これを防ぐのに役立ちます。 |
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