サツマイモと一緒に食べてはいけない食べ物

サツマイモと一緒に食べてはいけない食べ物

全粒穀物を好む劉さんは、数日前の夕食でサツマイモを数個食べ、その30分後に柿を食べたと記者に語った。夕方、テレビを見ていると、お腹が痛み始めたという。

サツマイモを柿と一緒に食べないでください

中国栄養学会の専門家であるガオ氏によると、サツマイモと柿は短期間に同時に食べるべきではなく、たくさん食べる場合は少なくとも5時間間隔をあけて食べるべきだという。同時に食べると、サツマイモの糖分が胃の中で発酵して胃酸の分泌が増え、柿のタンニンやペクチンと反応して沈殿・凝縮し、ダマを形成します。ひどい場合には、胃腸出血や胃潰瘍を引き起こすこともあります。胃の不快感を感じたら、必ず病院に行って胃カメラ検査を受け、胃出血や胃潰瘍がないか調べてもらいましょう。

サツマイモはいつ食べるのが良いのでしょうか?

サツマイモにはタンパク質と脂質が不足しているので、栄養バランスを崩さないように野菜、果物、タンパク質の多い食品と一緒に食べる必要があります。最も重要なことは、サツマイモはランチタイムに食べるのが一番おいしいということです。これは、サツマイモを食べた後、それに含まれるカルシウムが人体に吸収されるまでに4〜5時間かかり、午後の日光がカルシウムの吸収を促進するためです。この場合、昼食にサツマイモを食べることで、夕食前にカルシウムをすべて吸収することができ、夕食時の他の食品のカルシウムの吸収に影響を与えません。

<<:  辛い食べ物には独特の特徴がある

>>:  6種類の花粥で花のように美しく

推薦する

膀胱がんの末期にすべきこと

進行した膀胱がんは本当に心配なことですが、この段階でも生活の質を改善し、症状を緩和する方法はあります...

食道がんの末期は伝染しますか?

食道がんの末期は伝染しますか?専門家は、食道がんの末期は伝染しない、と指摘している。食道がんの発生は...

冬の健康維持に適した薬膳粥はどれですか

4つの黒いフィットネスポリッジ材料:黒豆50グラム、黒キクラゲと黒ゴマ各20グラム、黒米適量。作り方...

腰の筋肉の緊張の症状は何ですか?

腰痛の症状の特徴は何ですか?腰の筋肉の緊張は一般的な腰の病気で、腰の片側、両側、または中央に痛みが生...

強直性脊椎炎の予防と治療方法

人生にはさまざまな病気があります。私たちはさまざまな病気に遭遇するでしょう。病気に遭遇したとき、私た...

手術が必要な胆嚢ポリープの特徴

胆嚢ポリープの治療も臨床診療ではよくある問題です。専門家は手術が根本的な治療法であると指摘しているが...

肝内胆管結石を治す方法

肝内胆管結石は、その名の通り肝臓内にできる結石です。胆石と異なり、胆石の除去が困難な場合は、胆嚢を切...

外反母趾の看護対策

現在、整形外科疾患も私たちの生活の中で非常に一般的であり、多くの患者にさまざまな整形外科疾患が発生し...

なぜ心臓がんは手術で治療できないのでしょうか?心臓がんの予防策は何ですか?

心臓がんは、食道と胃の接合部から約 2 センチメートル下に発生する腺がんの一種です。これはヘリコバク...

B-超音波で膀胱がんを検出できますか?

膀胱がんは、泌尿器系の一般的な悪性腫瘍です。この病気は初期段階では何​​の症状も現れない場合がありま...

専門家が舌がんの原因を解説

舌がんの原因はまだ明らかになっていません。現在の理論では、環境的な食事と抵抗力の低下が潜在的な要因で...

伝統的な中国医学によるリンパ腫治療のための 5 つの民間療法

リンパは体内で最大の免疫器官です。リンパに問題があると、体は病気に侵されてしまいます。リンパ腫にかか...

ハニーグレープフルーツティーの効果

グレープフルーツ自体には栄養が豊富で、レモンやオレンジの3倍のビタミンC、リンゴ、ナシ、バナナなどの...

腎臓結石の治療に適した病院の選び方

医療技術の発展により、腎臓結石はもはや治療が難しい病気ではありませんが、腎臓結石の発症率も増加してお...

胃がんは伝染しますか?通常は伝染性はないが、予防は必要である

胃がんは遺伝的要因や劣悪な環境のほか、悪い生活習慣やヘリコバクター・ピロリ菌の感染によっても引き起こ...