夏はドリアンの季節です。ドリアンは栄養価が高いため、人々にとても人気があります。ドリアンはタイで最も有名な果物であり、「果物の王様」として知られています。匂いが強い。好きな人はその香りを褒めるが、嫌いな人はその悪臭に文句を言う。ドリアンには、ゴールデンピロー、ジャルン、チンニなど、いくつかの品種があります。ゴールデンピローは、最高品質で最も価値があります。肉厚で柔らかく、長い質感と枕のような形からこの名前が付けられました。ドリアンが好きな人は、ドリアンの食生活上のタブーをご存知ですか?編集部がドリアンを食べる際の注意点を紹介します。 ドリアンの効能と機能 1. 陰を養い、陽を強化する ドリアンは栄養価が非常に高く、糖分も非常に多く含まれています。デンプン、糖分、タンパク質の割合はそれぞれ 11%、13%、3% です。 体調が弱い友人はドリアンを食べると、体に必要なエネルギーと栄養を補給でき、体を強くし、陰を養い、陽を補充する効果が得られます。 病後や産後の女性の滋養にも使えます。 2. 免疫力を高める ドリアンの果肉には、特に幅広いアミノ酸が豊富に含まれています。人体にとって必須のアミノ酸が 7 種類含まれており、特にグルタミン酸の含有量が多いです。 さらに動物実験により、グルタミン酸は核酸、ヌクレオチド、アミノ糖、タンパク質の重要な前駆物質であり、それらの同化作用に関与し、体の免疫機能を高め、体の酸塩基バランスを調節し、ストレスに適応する体の能力を高めることができることが証明されました。 ドリアンの果実が人体に強力な栄養効果をもたらす理由は、亜鉛などの有益な成分を豊富に含んでいることに加え、その香り成分や他の栄養素と相乗的に働くからです。 3. 月経困難症の治療 ドリアンには栄養価が多く、月経困難症の緩和にも効果があります。ドリアンは辛い果物なので、食べると血行を促進し、風邪をひき、月経痛を和らげることができます。特に体が冷え、月経困難症があり、風邪が怖い女性に適しています。 ドリアンは性質上、熱を持ち、その熱は腹部の冷えの症状を改善し、体温の上昇を促進するので、冷え性の方にとって非常に役立ちます。 4. 食欲を刺激する ドリアンの独特の味は非常に議論を呼んでいますが、ドリアンの栄養価もこの独特の味に反映されていることをご存知ないかもしれません。この豊かな香りは、食欲を刺激するというドリアンの主な効果の 1 つを生み出します。 ドリアンを食べる際のタブー: 1. ドリアンは白ワインと一緒に食べないほうがよいでしょう。アルコールもドリアンも辛い食べ物です。糖尿病の人が一緒に食べると血管が詰まり、ひどい場合は血管が破れて脳卒中を起こすこともあるので注意が必要です。 正常で健康な人も、両方を同時に摂取することは避けるべきです。 ドリアンと白ワインを一緒に食べて死亡した例もあるので、注意が必要です。 2. ドリアンは、牛肉、羊肉、犬肉、魚介類などの温かい食べ物と一緒に食べることはできません。これらの食品はすべて熱くて乾燥しているため、一緒に食べると炎症を起こしたり、他の病気につながったり、既存の病気を引き起こしたりする可能性があります。 3. 心臓血管や脳血管の病気の患者は、血管閉塞を引き起こし、重症の場合は血管破裂や脳卒中を起こす可能性があるため、ドリアンを食べてはいけません。摂取には適していません。 4. 熱体質、喉の痛み、咳、風邪、陰虚、気管過敏症の人はドリアンを食べると症状が悪化します。体に良くないので食べないでください。 5. ドリアンにはカリウムが多く含まれているため、腎臓病や心臓病の患者はドリアンを食べてはいけません。 6. さらに、皮膚病、喉頭炎、喘息、気管炎の患者は、ドリアンを食べると症状が悪化するため、ドリアンを食べてはいけません。 |
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