ロシアの「医療フォーラム」によると、イタリアの科学者は、アーモンドを定期的に摂取すると男性の生殖能力が向上するが、1日の摂取量は7粒を超えてはならないことを発見した。 イタリアのトリノにある病院の科学者たちは、アーモンドを定期的に摂取する男性は精子の数と質が高いことを観察した。 アーモンドが男性の生殖能力を高めるかどうかを検証するために、科学者たちは 100 人の男性ボランティアを研究に参加するよう招待しました。ボランティア全員が不妊治療を受けていました。 実験では、研究者らは最初のグループのボランティアに通常の食事に加えて1日にナッツを7個食べるよう依頼し、2番目のグループのボランティアには食事中の飽和脂肪酸を減らし、肉と乳製品の摂取を制限するよう依頼した。 結果は、両ボランティアグループの食事が不妊治療に良い影響を与え、アーモンドが男性の生殖能力に良い役割を果たしたことを示しました。 アーモンドの効果と機能: 1. 鎮咳・抗喘息作用 ビターアーモンドにはアミグダリンが含まれており、腸内微生物酵素またはビターアーモンド自体に含まれるアミグダリンによって体内で加水分解され、微量の青酸とベンズアルデヒドが生成されます。これらは呼吸中枢に抑制効果をもたらし、鎮咳および抗喘息効果を発揮します。 2. 消化器系への影響 アーモンドは苦くてガスのような味がし、脂肪油が豊富です。脂肪油は腸の内容物の粘膜に対する潤滑効果を高めることができるため、アーモンドには腸を潤し、排便を促進する働きがあります。 3. 抗炎症作用および鎮痛作用 アミグダリンの分解により生成されたベンズアルデヒドはベンゾイン縮合酵素と反応してベンゾインを生成します。ベンゾインには鎮痛作用があるため、中国では進行した肝臓がんの治療に苦いアーモンドを使って患者の痛みを和らげる人もいます。鎮痛剤を服用する必要がない人もいます。 4. 血中脂質を下げる効果 臨床報告によると、アーモンドは高脂血症患者の血中脂質レベルを大幅に低下させることができるそうです。スピラー (1990) は、アーモンドに含まれる一価不飽和脂肪酸が、厳しい食事制限を必要とせずに患者の軽度に上昇した血中脂質を低下させるのに役立つと考えています。 5. 美容効果 肺は皮膚とつながっているという理論によれば、肺への気の流れを促進することで特定の皮膚疾患を臨床的に治療することができ、食用アーモンドは多くの場合、即効性を発揮します。現代の研究では、ビターアーモンドに含まれる脂肪油は、皮膚の角質層を柔らかくし、皮膚に潤いを与え、神経終末、血管、組織や臓器を保護し、細菌を抑制して殺す効果があることがわかっています。さらに、酵素加水分解によって生成されたHCNは、体内の活性チロシナーゼを阻害し、色素沈着、そばかす、黒ずみなどを除去し、美容効果を実現します。 アーモンドを食べるときの注意点は何ですか? アーモンドには毒性物質である青酸が含まれています(ビターアーモンド 100 グラムが分解すると 100 ~ 250 mg の青酸が放出されます。青酸の致死量は 60 mg です。スイートアーモンドの青酸含有量はビターアーモンドの約 3 分の 1 です)。過剰摂取は中毒を引き起こす可能性があります。そのため、食べる前には、アプリコットを水に数回浸し、加熱して煮沸し、アプリコットに含まれる毒性物質を減らすか、完全に除去する必要があります。産後の女性、幼児、湿った熱い体質の人、糖尿病患者は、アプリコットとその製品を食べてはいけません。 また、アーモンドを食べるときは、食べ物との相性にも注意する必要があります。 アーモンドはキビと一緒に食べてはいけません。 アーモンドは、黄耆、黄耆、葛根などの他の薬と一緒に使用しないでください。 アーモンドは栗と一緒に食べてはいけません。一緒に食べると胃痛を引き起こします。 アーモンド、クサノオ、豚の肺:これらを一緒に食べると、タンパク質の吸収に悪影響を及ぼします。 アーモンドを食べるときの注意事項を知っていれば、誰もがアーモンドを食べるときにその利点を活用し、害を避けて、体に不必要なトラブルを引き起こすことを避けることができます。 |
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