主婦の方は、キッチンにあるさまざまな調理油の中で、ごま油が最も酸化されにくく、腐りにくいということに気づいておくとよいでしょう。なぜでしょうか? ゴマ自体に、豊富なビタミン E を含むさまざまな天然の抗酸化物質が含まれているからです。 女性にとってゴマを食べることのメリット 女性が最も恐れているのは、若さの喪失と肌の老化です。人間の老化は主に活性酸素によって引き起こされます。ゴマには強力な抗酸化作用と抗老化作用があります。女性のスキンケアと美容において、ゴマに含まれる抗酸化成分は、ビタミンAとCの体内利用を促進し、肌の健康を守り、皮膚の感染を減らし、肌のコラーゲン繊維と弾性繊維に水分を供給し、肌の弾力性を改善・維持し、同時に肌の血液循環を促進し、肌に十分な栄養と水分を与えて、肌の柔らかさと輝きを維持します。 習慣的な便秘に悩む女性の場合、腸内に長期間滞留した毒素が肝臓にダメージを与え、肌荒れも引き起こします。ごまは腸を潤し、便秘を解消します。肌に作用するだけでなく、体の内側から肌に潤いを与えます。トコフェロールとしても知られる天然ビタミンEは、女性の生殖期間を延長する効果もあり、女性の魅力的な青春時代を長く保つことができるようです。 体重を減らすためにダイエットをしている女性も、栄養摂取不足により肌が乾燥したり荒れたりすることがあります。ごまには、体重増加を防ぐ卵黄、コリン、グリコーゲンなどの物質が含まれているので、食べ過ぎても太りませんし、肌荒れの改善にも効果があります。 貧血と骨粗しょう症は女性に最も多く見られます。ゴマは鉄分が豊富で、牛乳よりも多くのカルシウムを含んでいるため、予防と治療の両方に最適な食品です。 ゴマを食べる際の注意点 ごまを食べると髪が黒くなるというのは多くの人が知っていますが、ごまを食べるときに注意すべき点があることをご存知ですか? 1. ゴマは皮ごと食べると消化されにくいので、食べる前に砕くことをお勧めします。砕いたゴマは魅力的な香りがあるだけでなく、人体に吸収されるのを助けます。すりつぶしたゴマの粉末を蜂蜜と混ぜてパンに塗ったり、サラダドレッシングに加えたりすると、ゴマの効能を100%得ることができます。 2. 慢性腸炎や軟便、下痢のある人は摂取を避けてください。過去の経験から、勃起不全や精液漏のある男性も摂取を避けてください。 3. ゴマは鶏肉と一緒に食べてはいけません。そうしないと中毒を引き起こし、重篤な中毒を引き起こす可能性があります。 4. ゴマを食べすぎると、内分泌障害を引き起こし、頭皮が脂っぽくなり、髪の毛が枯れて抜け落ちる原因になります。したがって、ゴマの最も適切な量は、1日あたり小さじ半分、磁器のスプーン1杯以下です。 |
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