栗はエネルギーを多く生み出しますが、生栗には水分が多く含まれているため、乾燥栗や調理した栗に比べてさまざまな栄養素が比較的少なくなります。栗の効能を見てみましょう。 このドライフルーツは腎臓に最適です 栗にはデンプン、タンパク質、脂肪、ビタミンBなどの栄養素が豊富に含まれており、「ドライフルーツの王様」として知られています。伝統的な中国医学によると、栗は甘くて温かい性質があり、胃と脾臓を養い、腱を強化し、血液循環を活性化し、出血を止め、腫れを軽減する効果があります。特に腎虚に効果があるため、「腎果実」とも呼ばれています。腎虚で軟便のある高齢者に特に適しています。定期的に摂取すると、体を強くし、病気を治すことができます。生で食べると腰や足の衰弱に効果があり、殻と樹皮には収斂作用があります。生の葉は外用して皮膚炎を治療し、花は陰嚢炎や下痢を治療し、ヘルニアを治すことができます。栗を定期的に食べると、治りにくい子供の口内炎や舌炎、大人の口腔内潰瘍に効果があります。さらに、高血圧、冠状動脈疾患、動脈硬化症などの予防・治療効果も優れています。 栗の他の3つの治療効果を数えてみましょう 1. 気を補い、脾臓を強化し、胃腸を強化する 『本草綱目』:「栗は甘くて温かく、脾臓、胃、腎の経絡に入ります。」栗は腎虚、腰と脚の衰弱を治療し、腎臓を浄化し、気を補充し、腸と胃を強化します。 「専門家は、栗は炭水化物含有量の高いドライフルーツの一種で、人体に多くの熱エネルギーを提供し、脂肪の代謝を助けることができると指摘しています。栗は体の基本栄養供給を確保し、「ハードコア作物」や「木質穀物」として知られています。そのため、栗には気を強め、脾臓を強化し、胃腸を養う効果があります。 2. 心血管疾患の予防と治療 栗には、デンプン、タンパク質、脂肪、ビタミンBなどの栄養素が豊富に含まれており、「ドライフルーツの王様」として知られ、高血圧、冠状動脈性心疾患、動脈硬化症などの心血管疾患を効果的に予防・治療し、人体の健康に有益です。 生の栗をすり潰してペースト状にし、患部に塗ると、打撲、筋肉や骨の腫れや痛みに効果があり、鎮痛、止血、膿の吸収などの効果もあります。 3. 筋肉と骨を強化し、老化を遅らせる 栗にはビタミンCが豊富に含まれており、歯、骨、血管、筋肉の正常な機能を維持することができます。骨粗しょう症、腰痛、脚の痛み、筋肉痛、疲労などを予防・治療し、人間の老化を遅らせることができるため、高齢者にとって理想的な健康果物です。生の栗を定期的に摂取すると、腰や脚の痛みを和らげ、筋肉や腱をリラックスさせる効果もあります。 栗を食べるときに注意すべきことは何ですか? 1. 脾臓や胃が弱い人は、栗を生で食べてはいけません。栗は煮たり、揚げたりして食べてください。栗、ナツメ、ヤシ、米と一緒にお粥にして食べることもできます。 2. 吐血、血便などの血液疾患のある人は、栗を生で食べる必要があります。 3. 栗には炭水化物が多く含まれているため、糖尿病患者は栗を適度に食べる必要があります。 4. 生で食べても、揚げても、煮込んでも、よく噛んで唾液と一緒に飲み込むことで、より強い滋養強壮効果が得られます。 5. 妊婦や便秘の子供は栗を食べ過ぎないようにしてください。 |
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