私たちの生活の中には、体を養うのに優れた食品がたくさんあります。たとえば、黒豆は「豆の王様」として知られており、腎臓を養い、肌を美しくし、病気を治すなど、多くの機能を持っています。次の黒豆レシピは、将来使用するために保存できます。 黒豆には人々が知らない多くの効能がある 1. 肌を美しくします。黒豆にはオリゴ糖、粗繊維、ペクチンが豊富に含まれており、肌を美しくし、若々しく保つのに非常に役立ちます。同時に、腎臓の機能を高め、体内の余分な水分や老廃物の排出を促進します。 2. コレステロールを下げる。黒豆にはリノール酸、レシチン、食物繊維などが豊富に含まれており、血液中のコレステロールを効果的に抑制し、肥満や慢性疾患を予防します。 3. 血圧を安定させる。黒豆に含まれるサポニンと黒豆特有のメラニンには、酸化脂肪の発生を防ぐ作用があり、血管を強くし、弾力性を高める効果があります。 4. 膝の痛みを和らげます。黒豆には骨を強化するカルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。また、黒豆に含まれるリノール酸には抗炎症作用があり、骨粗しょう症による痛みを和らげることができます。さらに、伝統的な中国医学では、高齢者の膝の痛みは腎臓、肝臓、脾臓の機能低下と密接に関係していると考えられており、黒豆は肝臓、腎臓、脾臓などの臓器の機能を強化し、膝の痛みを和らげることができます。 黒豆はさまざまな軽い病気の治療に使えます 1. 各種血液疾患の治療: 血便のある男性の治療には、黒豆 1 リットルを焦げ目がつくまで炒め、粉状にしてから熱いワインに浸し、豆を取り出してワインを飲みます。壊血病の治療には、サンザシ、黒豆、砂糖をそれぞれ 120 グラムずつ取り、つぶして水 3 カップを加えて沸騰させ、日本酒 60 グラムを加えて一度に飲みます。あらゆる種類の出血の治療には、黒豆をソープビーン スープに浸し、火が通るまで炒め、皮をむいて粉状にし、精製したラードで丸薬 (プラタナス種子大) を作り、古い米スープと一緒に 1 回に 30 錠ずつ飲みます。 2. さまざまなタイプの白髪の治療: 高齢者の白髪を治療するには、黒豆を適量取り、蒸して乾燥させ、これを数回繰り返し、1回につき6グラムを取り、薄い塩水で噛んで飲み込み、1日2回服用します。さまざまな非遺伝性の白髪を治療するには、黒豆120グラムと米酢500グラムを取り、黒豆を酢で薄いペーストになるまで煮て、残留物を濾し取り、清潔な歯ブラシを薬用酢に浸し、1日1回髪をブラッシングします。 3. めまいと光恐怖症:黒豆30グラム、菊12グラム、クコの実とハマビシを各15グラム煎じます。 4. 筋肉や骨の痛み:黒豆30グラム、桑の枝、クコの実、当帰を各15グラム、杜仲9グラムを煎じて経口摂取します。 5. 乳児湿疹:黒豆油 30 ml と黄色ワックス 15 グラムを溶かしてペースト状にし、患部に塗ります。 6. 火傷:黒豆 250 グラムを煮て濃い汁を作り、適量を患部に塗ります。 黒豆を食べる際の注意点 1. 黒豆は腎臓に栄養を与えますが、黒豆は消化が難しいため、重度の腎臓病の人は黒豆を食べてはいけません。重度の腎臓病の人が黒豆を食べると、腎臓への負担が増加します。したがって、重度の腎臓病の人は黒豆を食べるのに適していません。 2. 子供は食べ過ぎないようにしてください。腎陽欠乏症の患者や黒豆アレルギーのある人は食べないでください。 3. 黒豆は揚げた後、とても熱く、食べ過ぎると腹を立てやすくなるので、食べ過ぎはお勧めできません。 4. 黒豆は、牛乳、ほうれん草、豆乳、テトラサイクリン、ヒマの種子、モクレン、リンドウ、高麗人参と一緒に食べないでください。リンドウ、オタネニンジン、モクレンなどはいずれも漢方薬です。そのため、漢方薬を服用する際は、中毒などの副作用を避けるために、黒豆や黒豆乳と一緒に服用しないように注意する必要があります。 |
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