クコの実は、非常に一般的な漢方薬の原料です。スープにして体を養い、栄養を補給したり、病気を治療する漢方薬としても使われます。クコの実水をたくさん飲むことは、特に女性にとって健康に良いです。クコの実水をたくさん飲むと、血液を補い、肌に栄養を与え、気を補い、腎臓を養うなどの魔法のような効果があります。 次に、クコの実を水に浸すことで得られる4つの魔法の効果をご紹介します。 クコの実は健康維持に非常に優れた食品で、視力の改善や美肌などの明らかな効果を持つ貴重な薬用素材であり強壮剤です。クコはカルシウム、リン、鉄などの栄養素が豊富で、薬効も高く、血圧を下げ、血糖値や血中脂質を下げる効果があり、天然の栄養補助食品です。 1. クコの実にはベタイン、カロチン、複数の不飽和脂肪酸、アミノ酸、複数のビタミンが含まれています。ベタインは肝臓の脂肪沈着を抑制し、肝硬変を予防し、正常な肝細胞を保護します。血中脂質や血糖値を下げる効果もあります。 2. クコの柔らかい茎と葉は野菜として利用でき、クコの実(ウルフベリー)と根皮(ディグピ)は薬として利用できます。特にクコの実は栄養が豊富で、18種類のアミノ酸が含まれており、そのうち8種類は人体に必須のアミノ酸です。伝統的な中国医学では、クコの実は甘くてマイルドな性質を持ち、腎臓と陰を養い、肝臓を養い、視力を改善し、気を活発にする効果があると信じられています。腎虚、精液漏、腰や膝の痛み、めまい、かすみ目などの一般的な症状に適しています。また、コレステロールを下げ、脳神経を刺激し、免疫機能を高め、ガンの予防や治療、老化防止、美容にも効果があり、人体の健康に非常に有益です。 3. クコの実は薬として使われるほか、さまざまな方法で食べることができます。例えば、クコの実でお茶を作ったり、スープにして飲んだり、乾燥させて噛んだり、50gのクコの実をワインに1週間浸し、朝晩10mlずつ飲んだり、クコの実と適切な食品を組み合わせて健康と病気を予防する料理を作ったりすることができます。 4. クコの抽出物は、細胞免疫機能を促進し、リンパ球の増殖と腫瘍壊死因子の産生を高め、インターロイキン II に対して双方向の調節効果があります。 クコの実を使った3つの食事レシピ: 1. クコの実+米:お粥にした後、少量の白砂糖を加えると、目のかすみや涙の症状を緩和します。 2. クコの実+菊:お湯で煎じて飲むと、目がリラックスして明るくなります。 3. クコの実+豚レバー:このスープには熱を消し、目の乾燥を解消し、夜更かしによる目の下のクマを解消する効果があります。カシア種子には、肝臓を浄化し、視力を改善し、腸を潤す効果があります。目の腫れや痛み、赤み、涙の過剰分泌を改善し、視力低下を予防します。 クコの実を食べるのに最も適しているのは、体質が弱く抵抗力が弱い人です。さらに、効果を実感するには、長期間継続し、毎日少しずつ食べ続ける必要があります。 専門家は、強壮剤は過剰に摂取すべきではないと推奨しており、クコの実も例外ではありません。一般的に、健康な成人は1日あたり約20グラムのクコの実を食べるのが適切ですが、治療効果を得たい場合は1日あたり約30グラムを食べるのが最適です。現在、クコの実の毒性に関する多くの動物実験により、クコの実は非常に安全な食品であり、毒素を含まず、長期間にわたって摂取できることが証明されています。 |
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