夏は暑くて湿気が多いです。甘くてジューシーなスイカは、熱を取り除いて夏の暑さを和らげるだけでなく、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、利尿を促進する効果もあるため、多くの人に愛されています。スイカを切ってスプーンで直接食べる習慣のある人もいます。この食べ方には、3つの理由から健康上のリスクがあります。 スイカを掘り出して食べないようにしてください まず、一般的にスイカを一度に半分食べるのは容易ではありませんし、スプーンですくったスイカの果肉は唾液で汚れており、冷蔵保存しても劣化しやすいです。第二に、スイカは冷たい性質を持っています。スイカを半分に持ってスプーンで食べると、胃腸炎を引き起こす可能性があります。夏にダイエットしたい人にとって、スイカを食べすぎるのはダイエットにはあまり役立ちません。 3つ目は、親戚や友人と一緒にスイカを食べる人の場合、そのうちの1人がヘリコバクター・ピロリなどの細菌に感染していると、他の人も感染してしまう可能性があるということです。 また、たとえ天気が暑くても、冷やしたスイカを食べ過ぎないようにしてください。そうしないと、消化器系の細菌叢のバランスが崩れ、胃腸炎を引き起こします。 はい、夏は果物がたくさん出回る季節で、熱を払い、夏バテを和らげる効果があるものが多くあります。そのため、多くの人が何の抵抗もなく果物を食べています。しかし、果物を食べすぎると果物病にかかりやすくなるので、果物を食べすぎるのは体に良くないということに注意する必要があります。そのため、夏に果物を食べるときは、いくつかの食事上のタブーに注意する必要があります。掘って食べることができないスイカ以外にも、以下の果物を食べるのがタブーとされている。 スイカを食べるときに注意すべきこと: 1. スイカを主食として食べるのはお勧めできません スイカの94%以上は水分ですが、糖分も非常に多く含まれています。通常の甘さのスイカには5%の糖分が含まれているため、スイカのカロリーは非常に高くなります。スイカのカロリーは250kcal/kgです。つまり、8〜10ポンドほどの大きなスイカを毎日食べると、1000〜1250kcalのカロリーを摂取することになりますが、普通のご飯一杯には約200kcalのカロリーしか含まれていません。つまり、スイカを食べることは、ご飯を5杯か6杯食べることと同じことになります。 実は、この問題はスイカ自体のせいではありません。主な原因は、人々が夏にスイカを食べ過ぎることです。スイカをリンゴと同じ量食べた場合、大幅な体重増加効果を生み出すことは容易ではありません。ビールも同様です。100グラムあたりで計算すると、ビールのエネルギーは低いように思えますが、ビール2本(1500グラム)のエネルギーは、スライストースト1袋(120グラム)のエネルギーに相当します。 2. スイカを夜食として食べるのはお勧めできません スイカには糖分が豊富に含まれています。夜寝る前に食べ過ぎるとインスリンが増加し、脂肪の合成を促進します。人体で新しく合成された脂肪のほとんどは腹部に蓄えられます。また、夜間は運動量が減るため、脂肪は蓄えられるだけで消費されません。時間が経つにつれて、小さなお腹が大きくなります。 夜食にスイカを食べれば肥満から逃れられると考えないでください。減量中に抜け穴を利用することはできません。したがって、体重を減らそうとしているなら、たとえ太らないと思われる食べ物であっても、夜食を食べず、夜を乗り切るようにしてください。 3. 満腹感を感じずにスイカを食べないでください。 ご飯をもう一杯食べると満腹になることが多いのに、スイカをもっと食べても満腹になることがほとんどないのはなぜでしょうか。お腹いっぱい食べた後でも、スイカを数個、時には半分くらい食べることもあります。スイカを見ると急に食欲が増すのでしょうか? リンゴと異なり、スイカの甘さは主に果糖から生じます。温度が低いほど果糖は甘くなります。これが、さまざまな清涼飲料水に愛されている主な理由です。研究により、果糖は血糖値を著しく上昇させないが、食欲制御メカニズムを回避することが長年にわたり分かっている。つまり、ブドウ糖水や白砂糖水を飲むと満腹感を得られますが、果糖を含む飲料を飲んでも満腹感は得られません。 |
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