美容、スキンケア、肝臓保護のためのアボカドの5つのメリットを数えてみましょう

アボカドは非常に高級な果物です。安くはなく、味はむしろ変わっています。甘みやジューシーさ、サクサク感といった果物の特徴はまったくありません。そのため、アボカドに関しては、好きな人は大喜びしますが、嫌いな人は全然受け入れられません。アボカドを食べるのが好きな人は、アボカドを食べることのメリットを詳しく見てみましょう。

アボカドを食べることの利点

1. 美容とスキンケア。アボカドにはビタミンや植物油が豊富に含まれており、肌にとても良いです。保湿、角質除去、日焼け防止効果があります。高級化粧品のほとんどにアボカドの成分が含まれています。

2. コレステロールを下げる。アボカドに含まれるオレイン酸は、食事中の飽和脂肪の代わりになる一価不飽和脂肪なので、コレステロールを下げる効果があります。

3. 目を保護します。アボカドにはビタミンA、E、B2が豊富に含まれています。これらの栄養素は目に良いので、コンピューターを頻繁に使用するホワイトカラー労働者は、アボカドをもっと食べるとよいでしょう。

4. 胎児の奇形や心血管疾患を予防します。アボカドには葉酸が豊富に含まれており、胎児の先天性神経管欠損症を予防し、成人のがんや心臓病のリスクを軽減することができます。

5. 肝臓を保護する。研究により、アボカドには肝臓を保護する可能性がある有効な化学成分が含まれていることが判明しました。この発見は肝臓疾患を治療するための新薬の開発に役立つだろう。

アボカドの食べ方はいくつかあります。

1. アボカドサラダ: トマト、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドをさいの目切りにし、オリーブオイルとアメリカンサラダビネガーを加えて味付けし、最後に塩とコショウをふります。ほんの数分しかかかりません。美味しいサラダで、とても簡単です。（玉ねぎの辛さが苦手な方は、セロリのみじん切りで代用できます）

2. アボカドスープ：つぶしたアボカドをきれいな水に加えます。水が沸騰したら、塩、コショウ、刻んだコリアンダーを加えます。火から下ろします。濃い味がお好みの場合は、トマトソースを少し加えて一緒に煮込んでもよいでしょう。

3. アボカドミルクシェイク：皮をむき、細かく切り、アイスミルクまたはバナナ、リンゴなどを加えてブレンダーに入れてミルクシェイクを作ります。

4. アボカドソース：果肉を細かく切り、少量のオリーブオイルを入れたフライパンで炒め、塩とガーリックパウダーで味付けします。パンにディップとしてつけたり、パンやサンドイッチに塗って食べたりします。

5. アボカドマスタード添え：アボカドを半分に切り、芯を取り除き、皮を下にして皿に置きます。芯の穴に醤油とマスタードを少し入れます。食べるときは、マスタードと醤油を混ぜ、スプーンで小さな一片をすくい取り、醤油に浸します。