タンポポとビワを一緒に煮て水を飲むことができます 具体的な手順: 1. 普段使用しているウォーターカップを取り出します。 2. 乾燥したタンポポを 1 〜 2 本取り、カップに入れます。 3. 熱湯を注ぎ、2〜3分浸してから飲みます。タンポポは花びらが細長いので、飲む前に濾し器で濾して飲むことができます。 4. 熱いうちに飲むと、軽くて爽やかな香りがします。砂糖や蜂蜜を加えたり、スイカズラや菊などを入れて淹れても美味しいです。 タンポポの根はタンパク質が豊富で、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、Eも豊富です。また、カルシウム、カリウム、ナトリウムなどのミネラルも十分に含まれています。タンポポの根は甘くて少し苦い性質があります。熱を取り除いて解毒し、腫れを抑えて結節を分散させる効果があります。主に呼吸器感染症、結膜炎、おたふく風邪、乳房痛、胃炎、肝炎などの病気の治療に使用されます。また、体内の血液循環を促進し、弱い動脈を改善するのに役立ち、肌にも良いです。ニキビを取り除き、嘔吐による胃の不均衡を回復し、胆汁分泌を増加させ、抗炎症に大きな効果があります。タンポポの根は通常、煎じて薬として飲まれ、より優れた薬効があります。 タンポポは、キク科のタンポポ、アルカリタンポポ、北東タンポポ、フォークタンポポなど、同じ属の多くの植物の全草です。花序は落花生で、種子は白い冠毛の塊で覆われています。花が咲いた後、種子は風に吹かれて新しい場所へ運ばれ、新たな生命を生み出します。 4月か5月の開花前か開花直後に根ごと掘り起こし、土を取り除いて天日で乾燥させます。 タンポポの根は円錐形で、長さは3~7cm、色は茶色です。葉は根生し、大部分はしわがあり、割れている。完全な葉は平らになると倒披針形、倒卵状披針形、長楕円倒披針形または線形となり、長さ4~6~15~20cm、幅0.3~1~2~3.5cm、緑褐色で、羽状に分かれ、下面に明瞭な主脈があり、蜘蛛のような毛で覆われているか、両面に毛があり、1~数個の小花柄があり、各小花柄は頂花序を持ち、苞葉は数層あり、花冠は黄褐色で、微かな匂いとわずかに苦味がある。最も良いのは、葉が多く、緑色で、根が長いものです。 タンポポは、今日多くの国で人気のある新しい山菜の一つです。この植物には、利尿作用、下剤作用、黄疸緩和作用、胆汁分泌促進作用のあるタラキサシン、コリン、有機酸、イヌリンなどの健康に良い栄養素が豊富に含まれています。タンポポにはタンパク質、脂肪、炭水化物、微量元素、ビタミンも含まれており、栄養価も豊富で、生で食べたり、揚げたり、スープにしたりして、薬としても食べ物としても使える植物です。 |
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