塩分の過剰摂取は胃がんの主な原因である

最近、関係する医療専門家らは研究を通じて、塩分の多い食事の摂取が胃がんの発生と密接に関係していることを発見した。国民が味噌汁やキムチなど塩分の多い食品を食べるこれまでの生活習慣を変えることができれば、胃がんの発生率は大幅に低下するだろう。そうでなければ、減少幅は小さくなるでしょう。このことから、食習慣が胃がんの発生に重要な役割を果たしており、塩分の摂取も胃がんの発生に重要な影響を及ぼしていることがわかります。

さらに、科学者たちは動物実験や人間の病気の研究を通じて、ナトリウム塩の摂取量が増えると、胃炎、消化性潰瘍、胃がんの発生率も増加することを発見しました。これは、人体が塩分の多い食品を過剰に摂取すると、塩分の高い浸透圧が胃粘膜に直接損傷を与え、広範囲にわたる充血、浮腫、びらん、潰瘍、壊死、出血などの胃粘膜の一連の病理学的変化を引き起こすためです。塩分の多い食べ物は胃酸の分泌を減らし、プロスタグランジンEの合成を阻害します。プロスタグランジンEには胃粘膜の抵抗力を高める働きがあります。合成が減少すると、胃粘膜はさまざまな攻撃因子による攻撃を受けやすくなり、損傷を受けて胃病変を引き起こします。同様に、塩分の高い食品や塩漬けの食品にも大量の硝酸塩が含まれており、胃の中の細菌の減少によって亜硝酸塩に変換され、その後、食品中のアミンと結合してニトロソアミンを形成し、これは極めて発がん性が高い。

このことから、塩分を摂りすぎるとガンの原因になるという結論には、一定の科学的根拠があることがわかります。ここで私たちは一般の人々に、料理をするときに塩分を控え、軽い食事をし、日々の食生活に注意を払い、がんのリスクを減らすよう呼びかけています。

以上が、今日私たちが皆さんのために用意した胃がんに関する知識です。専門家は次のように提案しています。身体の健康状態に病気の症状が現れている場合は、症状に応じて適切な治療法を選択できますが、診断を遅らせたり、ためらって人生を台無しにしたりしないでください。病気の進行を遅らせ、深刻な結果を招かないように、早めに定期的に病院に行って治療を受けるべきです。さらにご質問がある場合は、オンラインの専門家にご相談いただくか、電話でご相談ください。奇跡を信じて、健康、幸福、喜びをお祈りします！

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