大腸腫瘍手術後の食事管理に注意

大腸に腫瘍があると、腸の機能や全体的な状態に影響が出ます。それでも食生活に注意を払わず、消化しにくい食べ物や腫瘍を促進する食べ物を食べると、大腸腫瘍の進行が悪化し、全身不全を引き起こします。そのため、医学では大腸がんの手術後の食事療法を非常に重視しています。

高脂肪食は腸腫瘍の発生を促進する可能性があり、特に多価不飽和脂肪酸は血中脂質を低下させる一方で癌を促進する可能性があります。コレステロール自体には発がん性はありませんが、コレリチア酸と反応すると発がん作用を示すことから、コレリチア酸は発がん因子であることが分かります。したがって、大腸腫瘍の手術後は脂肪を摂りすぎないようにしてください。脂肪の総量は総エネルギーの30%未満で、動物油と植物油の割合は適切である必要があります。科学的に食事をし、油と脂肪の適切な比率に注意する必要があります。飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸および一価不飽和脂肪酸の比率は 1:1:1 にすることが推奨されます。

大腸腫瘍手術後の食事管理：セロリ、ネギ、キャベツ、大根などの緑葉野菜など、食物繊維が豊富な野菜を多く食べるように注意してください。食物繊維が豊富な野菜は、腸の蠕動運動を刺激し、排便回数を増やし、便から発がん性物質や毒性物質を除去する効果があります。

大腸腫瘍の手術後の食事は、他の消化器系の手術を受けた患者と同じである必要があります。食事は医師の指示に従って与えてください。食事は柔らかくて薄い食べ物から始め、体が徐々に慣れてきたら他の食べ物を追加することができます。油の摂りすぎには注意し、糖分、脂肪、タンパク質、ミネラル、ビタミンなどの食品を適度に組み合わせるようにしましょう。毎日、シリアル、赤身の肉、魚、卵、牛乳、さまざまな野菜、大豆製品を摂取する必要がありますが、それぞれを摂りすぎないようにしてください。これが体に必要なさまざまな栄養素を補給する唯一の方法です。手術後早期に通常の食事ができない場合は、点滴による水分補給が主な治療となります。患者の身体の回復を促進するために、手術後の強化ケアと食事栄養に注意を払います。

進行した腸癌の患者は、悪性腫瘍が腸に侵入することで腸狭窄が起こり、さまざまな程度の排便障害や食事摂取量の減少をきたします。現時点では、卵、赤身の肉、大豆製品や細かい穀物、柔らかい葉野菜など、粗繊維の少ない栄養価の高い食品を患者に与えることに注意を払う必要があります。そして、患者に蜂蜜水をもっと飲み、バナナや梨などを食べるように勧めます。その中でも蜂蜜は最も下剤効果があります。