食道がんの発生率は患者の食生活に関係している

私たちの生活の中に癌が存在することを誰もが知っておくべきです。さまざまな癌疾患が私たちの生活を悩ませています。食道がんもその一つで、患者の身体の健康に大きな影響を与えます。では、食道がんを引き起こす要因は何でしょうか?食道がんの主な原因を見てみましょう。

漬物やカビの生えた食べ物は食道がんの主な原因の一つです。長年の研究と調査によると、ニトロソアミンという化学物質はさまざまな腫瘍を引き起こす強力な発がん物質であることが判明しています。そのうち、ジメチルニトロソアミン、ジエチルニトロソアミン、メチルベンジルニトロソアミンは、塩漬け肉や魚、特に粗製の魚醤に含まれています。さらに、古い干し大根、古いコーンミール、ザワークラウト、カビの生えた食品、さらにはビールにも、さまざまな程度で存在します。

特定の微量元素の欠乏: 我が国の発生率の高い地域での調査と研究を通じて、現地の住民が食べている食物は主にトウモロコシや小麦など、亜鉛やマグネシウムが不足している穀物であることがわかりました。中国の科学者らはまた、感染率の高い地域の飲料水、穀物、野菜にはモリブデン、マンガン、亜鉛、マグネシウムの含有量が低く、地元住民の血清中のモリブデン、亜鉛、マグネシウムなどの含有量も低いことを発見した。彼らの髪の毛に含まれるモリブデン含有量も、発生率の低い地域の人々のそれよりも低いのです。これらは食道がんの原因の一つでもある

その他の要因: 医学的調査により、飲酒も食道がんの発症において無視できない要因であることが判明しました。飲酒や喫煙は病気の発症率を大幅に高めます。他の研究では、熱すぎる食べ物や粗すぎる食べ物は食道損傷を引き起こしやすいことがわかっています。

食道がんの原因についてご紹介しました。上記の知識を読んだ後、誰もが食道がんの主な共通の原因を知るはずです。食道がんの発生は上記の要因と切り離せない関係にあります。上記の知識を読んだ後、誰もが食道がんについてよりよく理解できるようになります。