乳がん予防に役立つかもしれない4つの野菜

諺にあるように、病気は口から来る、諺にあるように、鐘を結んだ人がそれを解く人になる必要がある。したがって、乳がんを予防するには、毎日の食生活に注意を払うことが他の方法よりも優れていることがわかります。抗がん作用のある食品を多く摂取すると、乳がんを効果的に予防できます。

1. ニンニク

ニンニクは日常生活に欠かせない調味料です。がんを予防し、抗がん作用もあります。ニンニクにはアリシンと微量元素のセレンが豊富に含まれています。ニンニクを頻繁に食べる女性は乳がんのリスクを減らすことができます。ニンニクは生のまま、細かく刻んで食べるのがベストです。調理したニンニクの抗がん効果は大幅に減少します。

2. ヤマブシタケ

ヤマブシタケは栄養価が高い。含まれる多糖類とポリペプチドは、がん細胞に対して強力な阻害効果を持っています。同時に、体内のタンパク質組成を大幅に増加させ、インターフェロンを生成することで、抗がんおよびがん予防効果を高めます。

3. ニンジン

ニンジンにはカロチンが豊富に含まれており、人体に摂取されるとビタミン A に変換されます。ビタミンAは、人体上皮組織の正常な構造と機能を維持し、発癌物質の侵入を阻止すると同時に、体の免疫系を刺激し、体の抗癌能力を動員し、発癌物質の影響に拮抗し、乳がんの発生率を低下させます。

4. アスパラガス

アスパラガスにはビタミンA、ビタミンC、組織タンパク質などの栄養素が豊富に含まれています。脾臓を強化して気を補い、陰を滋養し乾燥を潤し、抗癌作用や解毒作用がある。アスパラガスの組織タンパク質は癌細胞の増殖を効果的に抑制します。アスパラガスに含まれる葉酸、核酸、セレン、アスパラギナーゼは、癌細胞の増殖を抑制し、癌細胞の拡散を防ぐことができます。アスパラガスから抽出される「トポイソメラーゼ」は、がん細胞のDNAの二本鎖切断を引き起こす可能性があり、大量の抽出物が治療効果を発揮すると期待されています。