脳腫瘍患者の術後ケアのための食事療法

脳腫瘍は神経系の悪性腫瘍です。脳腫瘍の患者は治療後、記憶喪失、不眠症、その他の不快感を経験することがあります。患者の術後の食事は、脳に栄養を与え、知能を高め、神経を落ち着かせ、体を強化することに重点を置く必要があります。

蓮の実入りチキン

材料：鶏胸肉250グラム、蓮の実60グラム、キノコ10グラム、ハム10グラム、卵白、澱粉、調味料適量。

準備: 鶏の胸肉をさいの目切りにし、卵白と澱粉とよく混ぜ、キノコを柔らかくなるまで浸し、ハムと一緒に小さなダイヤモンド形に切ります。蓮の実は芯を取り除いて蒸しておき、後で使用する。まず、さいの目切りにした鶏肉をフライパンで70%火が通るまで炒め、次に蓮の実、キノコ、ハム、適切な調味料を加えて数回炒めて、お召し上がりください。

使用方法: 数回に分けて食事と一緒にお召し上がりください。

効能：記憶力を高め、脾臓と腎臓を強化し、心臓を養い、体を強くします。

山家三チップス

材料：柔らかいタケノコ50グラム、キノコまたは菌類10グラム、クコの実20グラム。

作り方：上記の材料を塩スープに入れて火が通るまで煮込み、ごま油、コショウ、醤油、酢を加えて混ぜます。

用法: 食事と一緒にお召し上がりください。

効能：気血を補い、脳を強化し、知能を向上させます。脳腫瘍患者の神経衰弱、不眠症、夢見がちな状態を改善し、記憶力を改善します。

肉と煮込んだアルピニア・オキシフィラ

材料: アルピニア・オキシフィラの穀粒50グラム、牛肉または豚肉の赤身30グラム。

作り方：月桃の実と牛肉または豚肉を肉に火が通るまで煮込み、調味料を加えます。

使用方法: あらゆる食事と一緒にお召し上がりください。

効能：胃と脾臓を強化し、脳に栄養を与え、神経を落ち着かせ、知能を向上させます。