肺がん患者の手術後の食事による健康管理とはどのようなものですか?

肺がんの発生率は悪性腫瘍の中で第1位です。男性の発生率は女性よりも高く、男女比は約8:4です。地方よりも都市部に多く見られ、患者の年齢は40歳以上がほとんどです。肺がんは気管支粘膜上皮から発生するため、気管支肺がんとも呼ばれます。では、肺がんの手術後の患者に対する食事による健康管理とは何でしょうか?

1. 健康管理の治療法。 1. イチョウとナツメのお粥：イチョウ25グラム、ナツメ20個、もち米50グラムを用意します。イチョウ、ナツメ、もち米を一緒に炊いてお粥を作ります。解毒作用と腫れの軽減のために、朝か夕方の空腹時に温かいものを摂取してください。 2. 氷砂糖アーモンドペースト：スイートアーモンド15グラム、ビターアーモンド3グラム、精白米50グラム、適量の氷砂糖を用意します。スイートアーモンドとビターアーモンドをきれいな水に浸して柔らかくし、皮をむいてつぶし、米、きれいな水、氷砂糖を加えて、とろみのあるお粥になるまで煮ます。一日おきに食べてください。肺を潤して痰を取り除き、腸を潤し、咳を鎮め、喘息を緩和する効果があります。

2. 総合的な栄養を補給する。患者は毎日、穀類200～500g、牛乳250ml、肉・魚・卵125～250g、大豆製品50g、野菜400～500g、果物100～200gを摂取する必要があります。野菜を選ぶときは、栄養価の高い赤、オレンジ、濃い緑の野菜を選ぶことをお勧めします。葉野菜はある程度摂取し、キノコと一緒に煮込んだ鴨肉、キクラゲと一緒に煮込んだ鶏肉など、免疫力を高める菌類を多く摂取する必要があります。調理法は、煮る、茹でる、揚げる、蒸すなど、消化しやすい調理法を採用する必要があります。多様な食事と少量の頻繁な食事は、食欲と食物摂取量の増加、消化と吸収の改善に役立ちます。