食道がんの発生には一定の規則性があり、家族内で集団的に罹患する患者も多くいます。したがって、私たちの周りに食道がんの患者がいる場合は、病気の原因にもっと注意を払う必要があります。この病気を予防するには、日常生活から始めて、病気を避けるために食生活にもっと注意を払う必要があります。 1. ニトロソアミン化合物および真菌毒素。約 30 種類のニトロソアミンが動物の腫瘍を引き起こすことが知られています。漬物やカビの生えた食品にはニトロソアミンやマイコトキシンが含まれています。発生率の高い地域では、食品や飲料水中の硝酸塩、亜硝酸塩、第二級アミンのレベルが大幅に増加しており、食道腫瘍や重度の食道上皮増殖症の地域発生率と正の相関関係にあります。これらの物質は胃の中でニトロソアミンなどの腫瘍を引き起こす物質を容易に合成することができます。 2. 栄養失調と微量元素の欠乏。動物性タンパク質を十分に摂取せず、ビタミンA、B2、E、C、モリブデン、亜鉛、マグネシウム、マンガン、コバルト、鉄などの微量元素が欠乏している人、また新鮮な野菜や果物が不足している人は、食道がんになりやすい傾向があります。 3. アルコールとタバコの影響。食道がんの多くの発症要因の中でも、アルコールは非常に重要な要素です。食道がんのリスクは、毎日のアルコールとタバコの摂取量に正比例します。喫煙者とアルコール依存症者の食道がん発症リスクは、喫煙者とアルコール依存症者単独の場合よりも数十倍高くなります。 4. 食道損傷、食道疾患、食物による刺激。食道がんの発生率が高い地域の住民は、非常に辛い食べ物を食べたり、強い酒を飲んだり、大量のコショウを食べたり、ビンロウの実やタバコを噛んだりする習慣があります。食道粘膜に対するこれらの慢性的な物理的および化学的刺激は、局所的な上皮細胞の過形成を引き起こす可能性があります。 食道がんの原因はさまざまですが、誰もが健康にもっと注意を払うことができれば、この病気は避けることができます。この病気にかかっても、あまり心配しないでください。早期治療のみが病気の治療効果を確実にすることができます。病気の重篤さを無視しないでください。 |
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