リュウガンと相性の悪い食品一覧

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リュウガン粥

材料:米250グラム、もち米400グラム、リュウガン180グラム、ナツメ50グラム、水14000グラム、白砂糖450グラム。

練習する

1. 2種類の米、竜眼、ナツメ、その他の原材料と副材料を混ぜ、水で洗って置いておきます。

2. 鍋に水14,000グラムを入れて沸騰させます。混ぜ合わせた2種類の米を加え、強火で25分間煮ます。リュウガンとナツメを加えてさらに20分間煮ます。火を弱めて15分間煮てからお召し上がりください。

製品指標

粘り気があって滑らか、リュウガンのような甘さで、わずかにナツメの後味があります。

生産ポイント

1. 弱火にした後、鍋底が焦げ付かないようによくかき混ぜます。

2. 処理中に水を加えないでください。

3. 製造工程中は粘度を観察し、火力を調節します。

リュウガン肉粥

効能:リュウガンは脾臓を強化し、血液を補給します。ブドウ糖、蔗糖、ビタミンA、B、タンパク質、脂肪、タンニンを含み、ナツメと組み合わせると、心血不足による動悸、不眠、物忘れ、貧血、虚弱体質などの補助治療に適しています。すべきこと、すべきでないこと: 風邪をひいているとき、風邪を嫌がる、発熱している、舌苔が厚く脂っこいときは食べないでください。アンチエイジングの薬膳食品。

材料:白米100グラム、リュウガン15グラム、ナツメ(乾燥)5グラム。

練習する

1. 米を洗い、リュウガンの皮をむきます。

2. リュウガンの肉、ナツメ、もち米をお粥状に煮ます。

ナマコとリュウガンのお粥

材料:白米100グラム、キビ50グラム、ナマコ30グラム(水に浸したもの)、リュウガン5個。

練習する

1. ナマコを洗って薄切りにします。

2. リュウガンの果肉を洗い、氷砂糖を砕きます。

3. 米を洗い、冷水に30分ほど浸し、取り出して水を切ります。

4. 鍋に約1000mlの冷水を加え、米を入れて強火で沸騰させ、数回かき混ぜます。

5. 次にナマコのスライスを加えて弱火で煮ます。

6. ご飯が柔らかくなり、ナマコが煮えたら、氷砂糖を加えて味を整え、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

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