1. 里芋と昆布と魚団子のスープ 材料: 里芋 1 個、乾燥昆布少々、魚団子 10 個、コリアンダー少々 調味料: 砂糖、白コショウ、塩、お好みで 練習する: 1. 昆布はあらかじめきれいな水に浸して洗って太めの細切りにし、里芋は皮をむいて洗って大きめに切り、魚団子は後で使用するために半分に切ります。 2. 鍋に水を入れ、強火で里芋を入れ、沸騰したら中火にし、里芋に火が通ったら昆布、魚団子などを加え、砂糖、白胡椒、塩で味付けし、10分以上煮ます。火が通ったらコリアンダーを加えれば出来上がりです。 食事療法の効果: 昆布にはヨウ素が豊富に含まれており、下垂体を刺激し、女性のエストロゲンレベルを下げ、卵巣の正常な機能を回復し、内分泌障害を矯正し、乳房肥大の潜在的な危険を排除することができます。 2. 桃の花豚足粥 材料: 乾燥した桃の花1グラム、白米100グラム、豚足1本、生姜少々 調味料: ごま油、MSG、醤油、塩、ネギ(必要に応じて) 練習する: 1. 乾燥した桃の花を細かく砕いて置いておきます。米と豚足を洗い、皮、肉、骨に分けます。 2. 鍋に水を加え、豚足を入れて加熱し、泡を取り除き、弱火にして豚足に火が通るまで煮込み、骨を取り除きます。 3. 精白した米と桃の花粉を加え、お粥状になるまで煮込み、塩とごま油で味付けして出来上がり。 食事療法効果:血液循環を促進し、血液の停滞を取り除きます。この食事療法は産後の内分泌障害のある女性に適しています。 |
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