1.豚肘肉とモクレンとミカンの煮込み:モクレン15グラム、ミカン10グラム、ミカン15グラム、トウキ6グラム、豚肘肉500グラム。上記の4つの漢方薬を砕いてガーゼ袋に入れ、豚肘肉と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火で火が通るまで煮込みます。薬袋を取り出し、適量の酒、塩、MSG、醤油、砂糖などを加え、しばらく煮込んででき上がりです。 2.アモムム・ビロサム酒:アモムム・ビロサム 5g、オレンジの皮 20g、青みかんの皮 10g、ビンロウの実 20g、バラ 10g、日本酒 1500ml。最初の5つの漢方薬を粗い粉末に砕き、ガーゼ袋に入れます。米酒に浸して30分間煮ます。少量の氷砂糖を加え、薬袋を取り出し、酒を瓶詰めして保存します。1回15ml、1日2回服用します。 3.バラと卵のスープ:バラ10グラム、ミレッティア・レティキュラータ30グラム、梅の花10グラム、卵2個。 3 杯分の水を加えて一緒に煮ます。卵が茹で上がったら殻をむき、しばらく煮ます。少量の砂糖を加えてスープを飲み、卵を食べます。これを 1 日 1 回行います。 |
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