肝臓がんの食事療法の原則は何ですか?手術後のケアはどうすればいいですか？

肝臓がんは消化管の中で最も悪性度が高く、進行が速い腫瘍です。診断が確定したら、できるだけ早く手術や化学療法などの積極的な治療措置を講じる必要があります。手術前でも手術後でも、体の消耗を抑えるために栄養を強化する必要があります。通常、手術後 4 日以内に静脈栄養が補助治療として使用されます。静脈栄養の実施は、中心静脈輸液と末梢静脈輸液に分けられます。

中心静脈注入は、通常、鎖骨下静脈または内頸静脈のカニューレ挿入によって行われ、病院で実施する必要があります。厳格な無菌技術の下で行う必要があります。そうしないと、深刻な感染症が発生する可能性があります。治療の継続に影響を及ぼし、生命に直接的な脅威を与える可能性もあります。肝臓がんの食事療法の原則は次のとおりです。

1. 静脈栄養のエネルギー源はブドウ糖です。脂肪乳剤を含むデュアルエネルギー静脈内栄養液は、体のタンパク質合成とエネルギー需要を維持するのに役立ちます。徐々に症状が改善してきたら、経腸栄養に切り替える必要があります。

2. 肝臓がんの手術後、消化管の正常な消化吸収機能が影響を受けます。食欲不振、吐き気、食欲不振などの症状が現れることがあります。食欲はまだあるのに、食べられないこともあります。したがって、静脈栄養を与えるときは、患者に最も簡単な食事から始めるように勧めるようにしてください。最初は半量の透明な液体食品を患者に与え、その後、米スープ、野菜ジュース、肉のスープを中心に、透明な液体食品の全量を与えることができます。合併症がなければ、10日後に残留物の少ない半流動食を半分の量与え、その後徐々に食事の質と量を増やしていきます。

3. 肝臓がんの患者は、少量ずつ頻繁に食事を摂り、脂っこい食べ物を避け、軽くておいしい食べ物を摂るべきです。新鮮な野菜や果物、刺激の少ない食品も含まれており、蒸す、煮る、茹でる、湯通しする、混ぜるなどの調理法が中心です。各種調味料の使用量は減らすべきです。

4. 手術後に化学療法を受けると、患者はさまざまな症状を経験します。つまり、一般的な化学療法の反応、食欲不振、吐き気、嘔吐、白血球数の低下、脱毛などです。患者の具体的な状態に応じて、食事は徐々に調整する必要があります。軽くて低脂肪の濃厚な流動食を併用し、調理方法にも注意が必要です。食べ物は非常に柔らかく、飲み込みやすく、消化吸収しやすいものでなければなりません。ビタミン、ミネラル、微量元素の補給に注意を払う必要があり、必要に応じて果物で空腹を満たすことができます。

つまり、肝臓がんの患者が手術と化学療法を受ける場合です。栄養代謝に一連の影響を及ぼすため、患者が困難を克服できるように栄養を調整する必要があります。