腎気虚によるくる病の食事療法

腎虚によるくる病の子供は、体が痩せている、顔色が悪く、歯が生えるのが遅い、座る、歩くなどの動作が遅い、頭が四角い、鳩胸、猫背、カエル腹、下肢が曲がっているなどの明らかな骨格の変形、舌苔が少なく青白い舌、脈が遅く弱いなどの症状がよく見られます。腎を補い、気を補い、骨を強化するという原則に基づく治療に加えて、次の食事療法を選択することもできます。

1. 亀の甲羅と骨をボーン・ドライナリアで煮込んだもの：亀の甲羅10グラム、ボーン・ドライナリア5グラム。豚の背骨または脚の骨を適量取り、水に入れて煮てスープを飲みます。

2. 胎盤、魚骨、卵殻粉末：胎盤粉末10グラム、酢で揚げた魚骨50グラム、揚げた卵殻20グラム、白砂糖30グラム。上記の材料を細かく粉砕し、1回あたり0.5gを1日3回服用すると、長期摂取になります。

3. 栗ケーキ：生栗500グラム、砂糖250グラム。栗を水に入れて30分ほど茹で、冷めるまで待ってから皮をむき、ボウルに入れてさらに40分ほど蒸します。栗が熱いうちにスプーンで潰してペースト状にし、砂糖を加えてよく混ぜ、栗のペーストをケーキ型に平らにしてお皿に盛り付けます。色も味も良く、お子様でも定期的に摂取できる食品になります。