強直性脊椎炎の治療のための2種類のお粥

伝統的な中国医学では、強直性脊椎炎の内因は腎経と杜経の両方の虚弱であり、外因は寒さと湿気にさらされることによって引き起こされる風寒であると考えています。治療法は多種多様であるため、強直性脊椎炎の患者が治療中にそれらすべてを考慮することは困難です。しかし、食事療法は最も簡単に実行できます。日常生活でこれに協力するだけで、強直性脊椎炎を治す可能性が高まり、痛みが軽減されます。一般的なお粥を 2 つ紹介します。

ハトムギ粥

材料: ハトムギ150g、ミント15g、シゾネペタ15g、ネギ15g、発酵黒豆50g。

作り方：まずミント、シゾネペタ、ネギ、発酵黒豆を1500mlの水に入れて沸騰させ、弱火で10分間煮込み、食べ物の残留物を濾し取り、薬液を注ぎ、後で使用するためにボウルに入れ、鍋を洗い、ハトムギを洗って鍋に注ぎ、薬液を加えて火にかけ、ハトムギが割れて柔らかく腐るまで煮てから食べます。

効能: ハトムギは、ハトムギ米や薬用トウモロコシとしても知られ、人々の食卓によく並ぶ食品です。タンパク質、脂肪、炭水化物、デンプン、粗繊維、ミネラルカルシウム、鉄、リン、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ロイシン、アルギニン、リジン、チロシン、脂肪酸などの栄養素が豊富で、高い薬効があります。強直性脊椎炎の患者が定期的にハトムギ粥を摂取すると、脾臓の輸送と変換の能力が強化され、体内の湿気と寒さを取り除くことができます。

栗粥

材料: 栗50g、米100g

作り方：栗の殻をむき、洗って砕きます。ご飯と一緒に鍋に入れます。煮立ったら弱火にしてペースト状になるまで15分ほど煮ます。

効能：栗は性質上温性があり、脾臓、胃、腎臓の経絡に入ります。伝統的な中国医学では、強直性脊椎炎は腎虚によって引き起こされる骨、筋肉、関節の慢性の長期疾患であると考えられています。栗粥を長期にわたって摂取すると、脾臓と胃が強化され、腎臓が養われ、筋肉と骨が強化されます。生でも食べられます。栗を朝晩2粒ずつ食べると腎虚や頻尿などの症状が改善されます。海外では「高麗人参の実」と呼ぶ人もいる。栗にはさまざまな栄養素が豊富に含まれています。驚くべきことに、新鮮な栗のビタミンC含有量は、良い食品として認識されているトマトの含有量よりも高いのです。ビタミンCは骨、血管、筋肉の正常な機能を維持することができます。したがって、栗粥を定期的に食べると、強直性脊椎炎によって引き起こされる筋肉と骨の痛みを治療することができます。