食事を通して腎臓結石を予防する方法

腎臓結石の発症年齢は20～50歳で、成人男性に多く見られます。腎臓機能に直接影響を及ぼし、キャリアの発達や生活に大きな害をもたらします。したがって、腎臓結石は積極的に予防する必要があります。以下に食生活を通して予防する方法を紹介します。

1. 塩分を控える: 塩分の過剰摂取は腎臓結石を引き起こす可能性があります。 1日の塩分摂取量は2～3グラムに減らしてください。

2. タンパク質が多すぎる食品の摂取を避ける: タンパク質が多すぎる食品を頻繁に過剰に摂取すると、腎臓と尿中のカルシウム、シュウ酸、尿酸が一般的に増加します。過剰なカルシウム、シュウ酸、尿酸が時間内に体外に排出されない場合、腎臓結石や尿管結石の原因となります。

3. シュウ酸を多く含む食品の摂取を避ける: 人体内にシュウ酸が大量に蓄積されることは、腎臓結石や尿路結石を引き起こす要因の 1 つです。シュウ酸含有量が多い食品には、ほうれん草、豆、ブドウ、ココア、お茶、オレンジ、トマト、ジャガイモ、プラム、タケノコなどがあります。

4. プリンを多く含む食品の摂取を避ける: プリンが体内に入ると、代謝の最終産物は尿酸となり、尿中のシュウ酸の沈殿を促進する可能性があります。プリンを多く含む食品には、動物の内臓、魚介類、ピーナッツ、豆、ほうれん草などがあります。

5. 脂肪分の多い食品を避ける: 脂肪分の多い豚肉などの脂肪分の多い食品を食べると、腸内で結合できるカルシウムの量が減り、シュウ酸の吸収が増加します。多量の発汗、水分摂取量の減少、尿量の減少など、排泄機能障害が起こると、腎臓結石を引き起こす可能性があります。