変形性関節症に良い食べ物は何ですか?

変形性関節症は一般的な整形外科疾患の一つであり、患者の通常の生活に影響を及ぼすだけでなく、社会や家族に多くの不必要なトラブルをもたらします。変形性関節症の症状には、関節の痛みや関節の硬直などがあります。では、変形性関節症に最適な食品は何でしょうか?

1. 高齢者の正常な骨代謝を保つために、カルシウムを多く含む食品を摂取しましょう。高齢者のカルシウム摂取量は平均的な成人の摂取量より約 50% 多くする必要があり、つまり 1 日のカルシウム摂取量は 1200 mg 以上である必要があります。したがって、牛乳、卵、大豆製品、野菜、果物をもっと食べ、必要に応じてカルシウムのサプリメントを摂取する必要があります。

2. 太りすぎの人は、関節への負担を軽減するために、食生活をコントロールし、活動量を増やし、体重を減らす必要があります。

3. タンパク質の摂取を制限する必要があります。食物に含まれるタンパク質が多すぎると、体内からのカルシウムの排出が促進されます。

4. ビタミンA、B1、B6、B12、C、Dなどの複数のビタミンの摂取量を増やします。

5. アスパラガス、卵、ニンニク、タマネギなど、硫黄を含む食品をもっと食べましょう。硫黄は骨、軟骨、結合組織の修復と再構築に必要であり、カルシウムの吸収にも役立ちます。

6. 米、小麦、ライ麦など、ヒスチジンを含む食品をもっと食べましょう。ヒスチジンは体内の余分な金属を除去するのに役立ちます。カロチン、フラボノイド、ビタミン C と E、硫黄含有化合物が豊富な食品をもっと食べましょう。ニンニク、タマネギ、芽キャベツ、キャベツなど、硫黄を多く含む食品を摂取することもできます。

鉄分や鉄分を含むマルチビタミンの摂取は避けてください。鉄は痛み、腫れ、関節の損傷に関係しているからです。トマト、ジャガイモ、ナス、ピーマン、タバコなどのナス科の野菜に含まれるアルカロイドは、関節炎の症状を悪化させる可能性があります。