関節炎の初期段階で何を食べるべきか

関節炎は比較的破壊的な病気であり、毎年多くの人が関節炎に苦しんでいます。報告によると、わが国では毎年1億人以上の患者が関節炎と診断されており、関節炎に苦しむ人の数は増加しています。怖い話ですが、これは事実です。関節炎は未だに治癒できない病気です。では、関節炎の初期段階ではどのような食べ物を食べるとよいのでしょうか?

関節炎には臨床症状があります。患者の関節は赤くなり、腫れ、発熱、痛みを経験します。関節炎患者は機能障害も抱え、関節の変形を起こす人もいます。重度の関節炎は、患者の関節に障害を引き起こすこともあります。

関節炎は、人体の関節やその周囲の重要な組織に起こる炎症性疾患全般を指します。数十種類ありますが、関節炎患者のほとんどは、関節炎を悪化させる喫煙や飲酒、特に強いアルコールの摂取を避けるべきです。

関節炎にかかっているときは食べ過ぎないようにしてください。患者は適度に、時間通りに食事をする必要があります。不規則な時間や量で食事をとらず、関節炎患者は適度な硬さ、冷たさ、熱さの食べ物を摂取する必要があります。関節炎の人は豚肉、鶏肉、鴨肉を食べることができます。

関節炎の患者は、血液を養い気を補給する高麗人参、白キクラゲ、ロバ皮ゼラチンを食べてはいけません。これらは気血を補う働きがありますが、脾臓や胃に不調を引き起こし、関節炎を悪化させることもあります。