変形性関節症の場合、食べてはいけないものは何ですか?

変形性関節症の患者が注意すべき食事上のタブーは何ですか?食べるのに適さない食品のカテゴリーを理解しましょう。特に、これらの食品は誰もが特別な注意を払う必要があります。では、変形性関節症の人は何を食べてはいけないのでしょうか?以下で詳しく見ていきましょう。皆さんの役に立つと思います。

1. 高脂肪食品。ケトン体は体内の脂肪の酸化過程で生成されます。過剰なケトン体は関節に強い刺激を与えます。したがって、患者は牛乳や脂肪分の多い肉などの高脂肪食品をあまり食べないようにし、調理やスープを作るときには油を控えるべきです。

2. シーフード。患者はナマコ、海の魚、エビなどの海産物を過剰に摂取すべきではありません。これらには尿酸が含まれており、人体に吸収された後、関節に尿酸結晶を形成し、関節症状を悪化させる可能性があります。

3. ピーナッツ、白ワイン、白砂糖、鶏肉、アヒル、魚、肉、卵などの酸性食品を過剰に摂取すると、体内の正常なpH値を超え、乳酸の分泌が増加し、体内のカルシウム、マグネシウムなどのイオンが一定量消費され、症状が悪化します。

4. 同様に、漬物、塩卵、塩魚などの塩辛い食べ物を過剰に摂取すると、体内のナトリウムイオンが増加し、患者の症状を悪化させます。

変形性関節症の食事療法は厳密に従う必要がありますが、変形性関節症患者にとってさらに難しいのは、一部の食品はそれほど細かく分けられておらず、特に何を食べてはいけないかを強調する必要があることです。変形性関節症患者の食事は家族が監督し、予防を強化するのが最善です。