骨折した人は以下の食事上のタブーに注意してください！

人生において比較的起こりやすい骨折については、皆さんもよくご存知だと思います。たとえば、偶発的な衝撃により、体の特定の部分が骨折する可能性があります。骨折が起こると、適切な治療をしないと後遺症が出る可能性があります。したがって、骨折した人はあらゆる面で自分自身をよくケアし、食事において以下のタブーに注意する必要があります。

では、骨折した人にとっての食事上のタブーは何でしょうか?

1. カルシウムを盲目的に補給しない

カルシウムは骨の重要な成分であるため、骨折した場合は骨折が早く治るようにカルシウムを補給する必要があると考える人が多いです。しかし、科学的研究により、大量のカルシウム補給は骨折の治癒を早めないことが判明しました。逆に、長期間寝たきりの患者は血中カルシウム濃度が上昇するリスクがあり、血中リン濃度も低下する可能性があります。したがって、カルシウム補給は盲目的に行うことはできません。

2. 消化しにくい食べ物を食べない

骨折した患者は運動能力が制限され、骨折後の痛みがよりひどくなるため、食欲不振や便秘に悩まされることもあります。特に、長期間寝たきりの患者は、食事に気を配り、消化しにくい食べ物を摂取しないようにする必要があります。そうしないと、便秘がますます深刻になり、胃腸の不快感を引き起こす可能性もあります。

3. 好き嫌いをしない

骨折した患者は、局所的な鬱血、浮腫などの現象が起こり、身体はより高い修復率を必要とするため、食事に関して偏食や好き嫌いをすることはできません。体は修復の過程で大量の栄養素を必要とします。したがって、骨折を早く治したいのであれば、体に必要なさまざまな栄養素を補給することが鍵となります。

4. 骨スープを飲み過ぎない

骨折ができるだけ早く治るように、骨折後は骨スープをもっと飲むべきだと考える人もいます。実際、現代医学では、骨折した患者が骨スープを飲みすぎると、骨折が早く治るのではなく、治癒時間が遅れるということが確認されています。したがって、骨折した患者に骨スープを与えすぎないようにしてください。

5. 甘いものを食べすぎない

骨折した患者は食事に注意し、糖分の多い食べ物を摂りすぎないようにする必要があります。糖分の多い食べ物を摂りすぎると、体内のカルシウムが急速に消費され、骨折の回復に非常に不利になります。

骨折した患者は初期段階では軽めの食事を摂るべきです。野菜、大豆製品、卵をもっと食べたり、魚のスープを飲んだりすると効果的です。怪我から3～4週間後には栄養価の高い食べ物を食べることができ、骨の仮骨の成長に役立ちます。さらに、ビタミンA、ビタミンD、カルシウム、タンパク質の補給にも注意する必要があります。受傷後1ヶ月半から2ヶ月は、バランスの取れた食生活に気を付け、焼き物や辛いもの、刺激の強い食べ物は避け、お酒は適度に飲んでも大丈夫です。この時、骨折部位には胼胝が形成されており、肝腎、気血などを養うことで胼胝をより強固にすることができます。