高齢者は火傷をしても魚を食べられますか？

魚は滋養強壮に良い水生食品です。美味しいだけでなく健康にも良い効果があります。魚の種類によって効果や機能は多少異なります。高齢者が熱湯で火傷をした場合、魚を食べることはできますか？高齢者がやけどをしてしまったらどうすればいいでしょうか？見てみましょう。

火傷の治癒期間中は、主に辛い刺激を避け、アルコール、コーヒー、濃いお茶などの刺激のある飲み物を避け、魚やエビなどの水生食品を避け、豚肉を食べても構いませんが、羊肉、犬肉などの食品は避け、火傷後は傷の治癒を促進するために高タンパク質食品やビタミンが豊富な野菜や果物を多く食べ、辛いものや刺激のあるものは食べないようにしてください。魚は食べないようにしてください。しかし、魚の栄養価は非常に高いので、見てみましょう。

フナには、気力を強め、脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを抑え、熱を清め、解毒し、乳の出を促進する働きがあります。新鮮なフナと豚足を一緒に煮込み、スープと一緒に飲むと、産後の母乳不足の女性の症状を治すことができます。フナ油は心臓血管機能に有益であり、血液粘度を下げ、血液循環を促進することもできます。

鯉には、脾臓と食欲を強め、利尿を促進して腫れを抑え、咳と喘息を和らげ、胎児を落ち着かせて授乳を促進し、熱を取り除き、解毒する働きがあります。大きな鯉の鱗を残し、内臓などを取り除き、火が通るまで煮て、少しずつ食べると黄疸に効きます。生きた鯉と豚足から作ったスープを飲むと、妊婦の母乳不足を治療することができます。鯉と少量のフリチラリア・シロサ粉末をスープに入れて煮て飲むと、咳や喘息の治療に効果があります。

ハクレンには、中を温め、気を補い、胃を温め、肌に潤いを与える働きがあります。体を温め、気を補い、健康を保つ食品です。

黒鯉には、気を補って胃を滋養し、湿気を除去して利尿を促し、風を消し、落ち着きのなさを和らげる働きがあります。含まれる亜鉛やセレンなどの微量元素は、がんの予防に役立ちます。

黒魚には、脾臓を養い利尿を促す、瘀血を取り除き新血を促進する、熱を清めて風を払う、肝臓と腎臓を養うなどの働きがあります。黒魚をショウガとナツメと一緒に調理すると、肺結核の治療に補助効果があります。黒魚を黒砂糖で煮込むと腎炎が治ります。蒸した黒魚を食べると、産後の女性の母乳の分泌を促進し、血液を補給するのに役立ちます。

イカには、肝臓と腎臓を養い、気血を補い、胃を清め、熱を取り除く働きがあります。滋養強壮、視力改善、月経調節、妊娠安定、出産促進、止血、乳汁分泌促進などの作用を持つ女性のための健康食品です。

ソウギョには、胃を温め、肝臓を落ち着かせ、風を取り除く働きがあります。体を温めて栄養を与える食べ物です。

タチウオには、胃を温め、虚弱を補い、肌に潤いを与え、風を追い払い、虫を殺し、五臓を補う働きがあります。持続性肝炎、慢性肝炎の補助治療として使用できます。肝炎患者は、新鮮なタチウオを蒸して、上層の油を食べることができます。長期にわたって摂取すると症状が改善する可能性があります。