エイズ患者に推奨される4つの一般的な食事療法

エイズ患者の主な問題は免疫力の低下であるため、エイズ患者の治療の焦点は免疫力の向上にあります。薬物治療に加えて、食事療法によって免疫力を高めることもできます。エイズ患者にとって最も大切なことは、病気と闘う勇気と自信を持つことです。この強さはエイズ患者が強く生きることを支えることができます。

HIV感染者および患者に対する食事療法：

（ １）馬歯粥

【材料】スベリヒユ 100g、ジャポニカ米 60g

【作り方】スベリヒユを細かく刻み、ご飯と一緒にお粥にして空腹時に摂取します。

【効能・効果】エイズ及び下痢症の患者。

（２）高麗人参粥

【材料】高麗人参3g、白米100g、氷砂糖適量

【作り方】白米を洗い、高麗人参（薄切りまたは粉末に挽いたもの）と一緒に鍋に入れます。適量の水を加え、お粥が炊けるまで煮ます。その後、溶かした氷砂糖ジュースを加えてよく混ぜます。食べごろです。

【効能・効果】 体力の低下、息切れ、倦怠感などがあるエイズ患者。

（３）シロキクラゲスープ - エイズによる不快感を和らげ、免疫力を高める

【材料】シロキクラゲ10グラム、卵1個、氷砂糖60グラム、ラード（油糧）適量。

【作り方】水に浸した白キクラゲの茎を取り除き、不純物を取り除き、きれいに洗い、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で白キクラゲが柔らかくなるまで煮込み、氷砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜます。卵白を取り、少量の水を加えてよく混ぜ、鍋に入れて弱火で沸騰させます。食べる前に少し加熱したラードを加えます。

【使用方法】朝または就寝前にお召し上がりください。

【効能】肺に潤いを与え、気を補い、陰を養い、腎臓を補います。エイズ、肺虚の咳、午後のほてり、寝汗、神経過敏、動悸、不眠症、慢性下痢の患者に適しています。

【コメント】シロキクラゲに含まれる多糖類はエイズ患者の免疫機能を高める効果があり、卵白、氷砂糖、ラードで味を調整できる。この薬用食品は見た目が純粋で、色と味が魅力的で、甘くて柔らかく、口の中で溶ける伝統的な健康薬用食品です。

（4）ビーツ、ほうれん草、ニンニク、オリーブオイル

ビートルート、ほうれん草、ニンニク、オリーブオイルは非常に一般的な食品ですが、これらを組み合わせて加工すると、エイズを治療できる薬になります。近年の南アフリカでの応用結果では、この食事療法がエイズ患者の免疫力の向上に大きな効果があることが示されています。