薬用ワインには適切な組み合わせが必要

煎じ薬、丸薬、粉末、ペースト、丸剤、酒、ゼラチン、露などは漢方薬の伝統的な剤形です。その中でも、薬酒はほとんどすべての家庭で作られており、相性もさまざまです。最も一般的なのは、さまざまな滋養強壮の漢方薬材料を一緒に浸すことです。薬酒は適切な配合が必要であり、安易に作ることはできません。無理な処方をすると、薬酒は本来の効能を失い、飲めなくなり、ひどい場合には中毒を引き起こすこともあります。自分で薬酒を漬けたい場合は、漢方医の指導の下で処方箋を準備する必要があります。

現在市販されている薬酒は、いずれも中医学の理論に則った決まった処方になっています。例えば、黄耆や高麗人参などの生薬から作る養生薬酒、紅花や桃仁などの生薬から作る活血瘀血除去薬酒、地黄やエゾウコギなどの生薬から作る抗リウマチ薬酒、クコやトチバニンジンなどの生薬から作る媚薬酒など、4種類の薬酒が調合されています。ただし、購入する前に、漢方医のアドバイスを聞いて、自分の症状に合った適切なワインを購入するのが最善です。

「冬に薬酒を2、3回飲み、春の初めにやめてください。この方法を一生続ければ、病気にはなりません。」これは、冬が薬酒を飲むのに最適な時期であり、特に中高年にとって最適であることを意味します。一般的に、薬用酒は飲む前に1か月以上浸す必要があると考えられているため、今は薬用酒を浸すのに適した時期です。