冬にダイエットできる方法は何ですか？

青龍白胡煎じ薬

材料: 緑の果物 5 個と大根 1 本。作り方：大根をスライスし、緑の果物と一緒に30分煮て、その汁をお茶として飲みます。清熱・消火、解毒・喉の痛みの緩和、唾液分泌促進・消化促進などの効果があります。秋の乾いた咳や喉の痛みに用いられます。毎日摂取するとインフルエンザを予防できます。

シロキクラゲとトマトのスープ

材料: シロキクラゲ 50g (野生シロキクラゲ 15g)、トマト 100g、氷砂糖適量。作り方：まず白キクラゲを水に浸して洗い、鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。次にトマトを洗い、皮をむいて種を取り、みじん切りにしてつぶし、白キクラゲのスープに入れて煮込み、適量の氷砂糖を加えて味付けします。効能：シロキクラゲは陰を養い肺を潤し、トマトは熱を清め解毒し、唾液の分泌を促し喉の痛みを和らげ、氷砂糖を加えると甘酸っぱくて栄養豊富なスープになります。この処方は、陰虚と火の活動亢進による慢性扁桃炎と長期の乾いた咳の患者に調整効果と治療効果があります。

大根の種とジャポニカ米のお粥

材料：揚げ大根の種10g、白米50g。調理方法：大根の種を洗って濾し、水を加えて20分間煮沸し、汁100mlを取り、米を加え、さらに水350mlを加えて粥状にし、温かいうちに1日2回服用します。気の流れを良くして痰を解消し、脾臓を強化して消化を助ける効果があり、気管支炎、気管支肺炎、気管支喘息、痰の多い咳、消化不良の患者に適しています。脾虚や軟便のある方には適していません。

アデノフォラとタデノコソウの蒸し鴨

材料：老アヒル1羽、イヌタデ50g、アデノフォラ50g、生姜、コショウ、日本酒、塩各適量。調理方法：老いたアヒルを殺し、毛と内臓を取り除き、イトマキエイとタデの不純物を取り除き、洗って置いておきます。鍋に老鴨、イヌタデ、アデノフォラを入れ、適量の水、生姜、コショウ、日本酒、塩を加え、弱火で2時間煮ます。特徴：鴨肉は香りがよく、おいしく、少し苦味があります。陰を養い、清熱し、腸を潤し、排便を促進する効果があり、無力症、骨蒸し、肺熱、慢性咳嗽、乾便のある人に適しています。

長寿のシロキクラゲスープ

材料：乾燥した白キクラゲ15g、クコの実15g、リュウガンの肉15g、氷砂糖150g。調理方法：白キノコをぬるま湯に浸し、泥や砂を洗い流し、黒い根を取り除き、沸騰したお湯で茹でた後、きれいな水に浸して蒸します。クコの実を洗って小さなボウルで蒸し、リュウガンの果肉をさいの目切りにします。 1500gの水を沸騰させます。氷砂糖を加え、溶けたら白キクラゲ、クコの実、竜眼の肉を加え、しばらく煮て器に盛り付ける。特徴：シロキクラゲは柔らかくて粘り気があり、スープは甘酸っぱいです。効能：腎臓を養い、体を強くし、陰を養い、肺を潤します。肺陰不足による乾いた咳、虚弱や疲労による慢性咳、発熱後の体液喪失による喉の渇き、腸の乾燥による便秘、虚弱や落ち着きのなさによる不眠などに効果があります。高血圧、神経衰弱、高齢者、病後や産後の体力低下の方の滋養食としてもご使用いただけます。

竹宇二包粥の材料は、生のヤムイモ60g、生のヨクイモ60g、柿30gです。作り方：まず、ハトムギに水を加えて柔らかくなるまで煮て、次に山芋を潰し、干し柿をさいの目切りにして、さらにしばらく煮てお粥を作ります。薬を飲むときに砂糖を加えても構いません。朝と夕方に食べるのが最適です。肺を養い、脾臓を強化する効果があり、甘味があり、潤いを与え、陰を養います。陰虚や内熱、午後の微熱、疲労による乾いた咳、食欲不振、軟便などの症状がある人は、このお粥を補助食として食べることができます。

グイディ煮込みラム肉 | 材料: ラム肉 500g、アンジェリカ 15g、生土 15g、乾燥ショウガ 10g、ソースワイン 25g、タマネギ 10g、ショウガ 3g、ニンニク 3g、塩、MSG、料理酒、植物油 500g。作り方：当帰、生の地黄、乾燥ショウガをスライスし、見た目がきれいなものをそれぞれ5gずつ取り分けて置いておきます。残りの部分を抽出して25mlの混合濃縮ジュースを得た。羊肉を長さ5cm、幅2cmくらいに切ります。強火にかけ、油が煙を上げ始めたら羊肉を加えて5～6分ほど炒めます。肉が黄金色になったらフライパンから取り出します。弱火にして、揚げた羊肉の角切りを入れ、水（肉がかぶるくらいの量）を加え、調味料と混合濃縮ジュースを入れて、肉が柔らかくなるまで（通常約2時間）煮込みます。肉が柔らかくなる30分前に、当帰を含む3種類の薬材を鍋に入れて一緒に煮込みます。煮込んだ後、当帰などの3種の薬味を取り出して肉をスープ皿に注ぎ、3種の薬味を皿の端にきれいに並べて飾ります。肉が柔らかくて脂っこくなく、薬味が強いのが特徴です。効能：気血を補い、中を温め、虚弱を補う。貧血、病後の腎不全、産後、長期の病気や体力低下の患者に適しています。健康な人はこれを食べて元気になり、病気を予防し、体を強くすることができます。