前立腺がんは男性疾患の中でも健康を害する病気です。それは男性の身体と精神に害を及ぼし、患者に大きな苦痛をもたらします。前立腺がんを予防するために何を食べるべきか知っていますか? がんは多くの人にとって非常に恐ろしい病気であり、前立腺がんは多くの男性が罹るがんです。では、どんな食べ物が前立腺がんを予防できるのでしょうか? 前立腺がんを予防する食品 1. ザクロジュース 抗酸化作用と抗動脈硬化作用を持つポリフェノールフラボノイド化合物を大量に含んでいます。疫学的研究によると、フェノール化合物を豊富に含む果物や野菜の摂取は癌による死亡率の低下と関連していることが示されています。抗酸化物質を豊富に含むザクロジュースは、前立腺がんを予防する可能性があるかどうか研究室で研究されています。市販のザクロジュースにはフラボノイドが豊富に含まれています。これは、皮に含まれるタンニン酸の一部が工業的加工中に抽出されるためです。したがって、ザクロジュース、特に皮も含めて加工されたザクロジュースを摂取することは有益です。 2. お茶 お茶は水に次いで世界で最も広く消費されている飲み物です。緑茶、ウーロン茶、紅茶はすべてチャノキの葉から作られていますが、加工技術の違いにより化学組成や風味は大きく異なります。緑茶には、数種類のポリフェノールやエピカテキンガレート(EGCG)などのポリフェノール化合物が含まれており、飲んでも安全です。固形腫瘍の患者 49 人を対象とした研究では、1 日 3 回、3.5 ~ 4 杯の緑茶を飲むことは容易に耐えられ、少なくとも 6 か月間は安全に摂取できることがわかりました。疫学的研究により、定期的に緑茶を飲む男性は前立腺がんの発症率が低いことが判明しました。 3. 豆 豆類の機能と、豆類に含まれる植物性エストロゲンの前立腺がん予防効果は、常に研究のホットな話題となっています。ほとんどの研究は、2 種類のイソフラボン、具体的には 5,7,45-トリヒドロキシイソフラボンとイソフラボン配糖体に焦点を当てています。疫学的研究により、大豆製品を多く摂取する人は前立腺がんの発症率が低いことが判明しました。中国と日本の男性の前立腺がんの発生率は米国生まれの男性よりも低く、米国におけるアジア系移民の前立腺がんの発生率は米国人のそれと一致していると報告されています。調査によると、アジアの食事に含まれる大豆製品の平均含有量は標準的なアメリカの食事の 10 倍であることから、食事中の大豆製品の摂取が上記の違いの原因である可能性があります。アジア人のイソフラボン摂取量は1日50mgですが、アメリカ人は1日2~3mgしかありません。米国の探検家12,395人の食習慣を調査したところ、豆乳を1日1回以上飲む男性の前立腺がん発症率は、豆乳を飲まない男性よりも70%低いことがわかった。 前立腺がんを予防する方法 1. 適切な体重を維持し、BMI(ボディマス指数)を30未満に保ちます。BMI = 体重(kg)/身長2(m2)です。 2. 運動を続け、運動量は適切で、植物ベースの食事を選択してください。 3. 健康診断では前立腺の状態に特に注意を払う必要があります。 4. 診断できない患者は定期的に経過観察し、必要に応じて早期に切除する必要があります。 5. ジャンクフードを食べず、食事中の飽和脂肪を避けるようにしてください。魚には特定の有益な脂肪酸が豊富に含まれているので、魚をもっと食べましょう。毎日 7 ~ 9 食は果物と野菜を食べ、砂糖と塩の摂取を制限しましょう。そうすることで、がんを予防し、心臓を健康に保つことができます。 6. 繊維質を豊富に含む食品を、1日あたり少なくとも30グラム以上摂取してください。低脂肪豆乳、豆腐、大豆たんぱく粉末などの大豆製品を1日1~2回食べ、カルシウムとビタミンDを適量摂取して骨粗しょう症を予防しましょう。 7. 喫煙や飲酒はしないでください。脂肪の摂取量を総カロリー摂取量の 20% 以下に制限します。 |
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